혈당 수치 균형을 유지하는 데 도움이 되는 최고의 식품 12가지

Sarah Brewer 박사는 혈당 수치의 균형을 유지하는 이 식품 목록을 작성했는데, 이는 더 활력을 느끼고 싶어하는 사람에게 유익하고 제2형 당뇨병이 있는 사람에게도 유용합니다.

아몬드

단일불포화 지방, 비타민 E 및 항산화 플라보놀 배당체의 좋은 공급원. 하루에 한 줌(68g/2.4oz)을 먹으면 LDL-콜레스테롤이 낮아지고 HDL-콜레스테롤이 높아져 관상동맥 심장병과 뇌졸중의 위험을 12% 줄일 수 있습니다.

사과

항산화 플라보노이드의 가장 풍부한 식이 공급원 중 하나입니다. 플라보노이드는 제2형 당뇨병에서 산화 스트레스로 인한 췌장 베타 세포 기능의 점진적인 손상을 예방할 수 있습니다. 38,000명의 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 하루에 적어도 하나의 사과를 먹는 사람들은 사과를 먹지 않는 사람들보다 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 28% 낮습니다.

다크 초콜릿

항산화 플라바놀의 풍부한 공급원. 70% 이상의 코코아 고형분을 함유한 다크 초콜릿만 선택하거나 무가당 코코아를 마십니다. 하루 100g/3.5oz 다크 초콜릿(코코아 1개당 최소 70개 포함)은 혈압을 5.1/1.8mmHg 낮출 수 있습니다. 다크 초콜릿은 또한 인슐린 저항성을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 코코아 추출물은 포도당 수치를 현저히 낮출 수 있습니다

시나몬

실험실에서 베타 세포에서 인슐린의 분비를 촉진하는 물질을 포함합니다. 하루 1g은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 10% 향상시킬 수 있습니다.

노란색/주황색 과일 및 야채

항산화 카로티노이드의 풍부한 공급원(예: 당근, 고구마, 구아바, 망고, 호박). 카로티노이드를 가장 많이 섭취하는 사람들은 섭취량이 적은 사람들보다 내당능이 불량할 가능성이 절반입니다.

마늘

혈압, 콜레스테롤을 낮추고 동맥을 더 탄력 있게 만드는 알리신과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 조엔의 공급원. 숙성된 마늘에는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 하루에 신선한 정향 2.7g/0.1oz(정향 2~3개)만 있으면 LDL-콜레스테롤을 충분히 낮추어 심장마비나 뇌졸중의 위험을 25%까지 낮출 수 있습니다. Ajoene은 포도당 수치를 25%까지 낮출 수 있습니다. 숙성 마늘은 당화 단백질의 형성을 억제합니다. 최근 연구에 따르면 마늘 오일은 포도당 내성을 개선하고 신장을 통한 단백질 손실을 줄일 수 있습니다.

생강

진저롤, 진저론, 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 진저롤은 혈액 응고를 감소시키고 순환을 촉진하며 혈압을 낮춥니다. 연구에 따르면 생강은 인슐린 분비를 증가시키고 지방(지방) 세포에서 인슐린에 민감한 포도당 흡수를 증가시킵니다. 예비 연구에 따르면 당뇨병과 관련된 신장 손상을 줄일 수도 있습니다.

그레이프 프루트

플라보노이드와 안토시아닌 함량이 더 높은 붉은 자몽과 함께 항산화제를 함유하고 있습니다. 자몽은 스타틴을 포함한 여러 처방약과 상호 작용합니다. 약물 삽입 시트를 확인하십시오. 금발과 붉은 자몽 모두 LDL 콜레스테롤을 낮추는 반면(금발은 7%, 빨간색은 15%), 붉은 자몽은 중성지방을 17%(금발은 5%) 낮춥니다.

포도

포도, 특히 검은 포도는 레스베라트롤과 같은 항산화 안토시아니딘의 풍부한 공급원입니다. 적포도에서 발견되는 화합물은 췌장 세포의 보호, 항산화 글루타티온 수준을 크게 증가시키고 제2형 당뇨병에서 인슐린 생산을 증가시킬 수 있습니다.

올리브유

단일불포화 지방과 항산화제의 좋은 공급원: 비타민 E 카로티노이드와 폴리페놀. 올리브 오일이 풍부한 식단은 혈압을 낮추고 관상 동맥 심장 질환의 위험을 25% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 올리브 오일이 풍부한 지중해식 식단을 따르면 규칙적인 신체 활동과 금연을 병행할 경우 제2형 당뇨병의 90%, 관상동맥 심장병의 80%, 뇌졸중의 70%를 예방할 수 있습니다.

오렌지

특히 붉은색 '블러드' 오렌지에는 항산화 비타민 C, 안토시아니딘 및 플라본이 많이 함유되어 있습니다. 레드 오렌지에서 발견되는 시아니딘-3-글루코사이드와 델피니딘-3-글루코사이드는 최근 인슐린 분비를 촉진하여 포도당 내성을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

석류

비정상적으로 풍부한 폴리페놀과 안토시아닌 항산화제. 석류 주스는 LDL-콜레스테롤을 낮추고 매일 섭취하면 수축기 혈압을 5%까지 낮출 수 있습니다. 석류 주스의 섭취는 내당능을 악화시키지 않지만 면역 세포의 항산화제 함량을 크게 증가시킵니다.

추가 정보

Sarah Brewer 박사는 의료 자문 위원회에서 일하고 있습니다. 큐라린 , 당뇨병 환자가 자연스럽게 혈당 수치의 균형을 맞추는 데 도움이 되는 천연 보충제입니다. CuraLin(RRP 59파운드)은 제2형 당뇨병으로 고통받는 사람들의 건강하고 균형 잡힌 혈당 수치와 인슐린 생산을 촉진하는 특별히 맞춤화된 천연 공식입니다.