გააუმჯობესეთ ურთიერთობა საკვებთან


გსურს შეამცირო შოკოლადი და გააუმჯობესო დიეტა? იმედგაცრუებული ხართ, რომ ვერ გაუძლებთ ამ ტკბილ კერძებს? მეგან ფულშემი ზე ახალი ფიტნეს საკვები გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა ჩამოვაყალიბოთ ჯანსაღი, ხანგრძლივი კვების ჩვევები.

საკვები, უპირველეს ყოვლისა, საწვავია თქვენი ორგანიზმისთვის, მაგრამ ის გაცილებით მეტი გახდა. ეს არის სადღესასწაულო ვახშამი თქვენი საუკეთესო მეგობრის დაბადების დღისთვის, „მადლობა“ მეზობელს, რომ კატა იჯდა სანამ არ იყავი, „მე შენზე ვფიქრობ“ საყვარელ ადამიანს, რომელიც გლოვობს. საკვები დღესდღეობით ბევრად უფრო დიდ მიზანს ემსახურება, ვიდრე ადრე და სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ყოველდღიური ფუნქციონირებისთვის. მაშ, როგორ არის სამართლიანი, რომ საკვებთან ურთიერთობამ შეიძლება ასეთი დიდი გავლენა მოახდინოს ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაზე?


მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ფიქრობს, რომ დიეტის ინდუსტრია გვიანია, დიდმა ბრიტანეთმა 1863 წელს უილიამ ბანტინგის ღია წერილი საზოგადოებას მიმართა, რომელშიც ახსნილია, თუ როგორ განაპირობა მისი ექიმის მიერ რეკომენდებული დიეტა ხორცის, ბოსტნეულის, ხილისა და მშრალი ღვინისგან. მას დრამატული წონის დაკარგვა. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მსოფლიოში პირველი დაბალი ნახშირწყლების დიეტა.

ეს ნიშნავს, რომ ყველას, სულ მცირე, დიდ ბრიტანეთში, ექვემდებარება დიეტის კულტურას და დიეტის ინდუსტრიას, ცხოვრების რაღაც მომენტში. საკმაოდ საშინელი აზრია. ბევრი ფიქრობს, რომ მათ უკვე აქვთ შესანიშნავი ურთიერთობა საკვებთან, მაგრამ ხშირად დიეტის კულტურა იმდენად არის ჩანერგილი ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, რომ ის, რაც „ნორმალურად“ ჩანს, შორს არის.

დიეტის კულტურა

მაგალითად, იმის თქმა, რომ ცოტა ხნის წინ „კარგი“ იყავით, როდესაც საუბრობთ საკვებზე და/ან ვარჯიშზე, დიეტის კულტურის მთავარი მაგალითია. თქვენ არ ხართ „ცუდი“ ადამიანი შოკოლადის ჭამისთვის, რადგან შოკოლადს არ აქვს მორალური ღირებულება თქვენს ცხოვრებაში. თქვენ არ ხართ 'ცუდი' ადამიანი, რომ არ დადიხართ სპორტდარბაზშინამდვილადარ გქონდეთ სურვილი, რომ დალიოთ ალკოჰოლი და მიირთვათ პიცა თქვენი საუკეთესო მეგობრის დაბადების დღეზე. დღის.

თუ ოდესმე გრძნობთ, რომ 'ცუდი' იყავით, შეჭამეთ ის, რაც 'არ უნდა გქონდეთ' (ანუ რაიმე საკვები, როგორიცაა ნამცხვარი, ვიდრე ბატარეის მსგავსი - თუმცა ამ უკანასკნელის შემთხვევაში, თქვენ ნამდვილად არ უნდა ჭამოთ. გქონდეთ), ან გჭირდებათ 'სწორ გზაზე დაბრუნება', თუნდაც შიმშილის ნიშნების იგნორირება, რადგან ფიქრობთ, რომ 'საკმარისად შეჭამეთ', მაშინ ნამდვილად არის გაუმჯობესების ადგილი. მაგრამ როგორ აპირებთ გააუმჯობესოთ ურთიერთობა საკვებთან?


შიმშილის ნიშნები

გარკვეულწილად შეუმჩნეველი როლი საკვებთან ურთიერთობაში არის შიმშილის ინდივიდუალური ნიშნების სწავლა. პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, მუცელი არ არის ერთადერთი ნიშანი იმისა, რომ მშიერი ხართ. შიმშილი შეიძლება გამოვლინდეს სხვადასხვა გზით და სრულიად ინდივიდუალურია თითოეული ადამიანისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთს შეიძლება ჰქონდეს მუცელი, ზოგს შეიძლება ჰქონდეს თავის ტკივილი, გაღიზიანება, თავბრუსხვევა, გულისრევა და სლოკინიც კი! თუ საკუთარ თავს უფლებას აძლევთ ჭამოს მხოლოდ მაშინ, როცა კუჭი ღრიალებს, შეეცადეთ გაითვალისწინოთ შიმშილის სხვა პოტენციური ნიშნები. თვალყური ადევნეთ, თუ როგორ იცვლება თქვენი ემოციები და სხეული დღის განმავლობაში – ამჩნევთ თუ არა განმეორებით ქცევებს ან ნიშნებს ჭამამდე, ან როცა გრძნობთ, რომ საკმარისად არ ჭამეთ?

ასევე მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ იმას, თუ რამდენად სავსე გრძნობთ თავს - ჭამა ყურადღების გაფანტვის გარეშე (მაგალითად, ტელეფონზე ყურება ან ტელევიზორის ყურება) ამის პრაქტიკაში შესანიშნავი საშუალებაა. მიუხედავად იმისა, თუ როგორ შეიძლება იყო აღზრდილი, თქვენ არააქვსრომ დაასრულო ყველაფერი შენს თეფშზე. თუ სახლში ან სამსახურში ხართ და თავს ზედმეტად სავსე გრძნობთ, რომ არ დაასრულოთ კვება, დანარჩენი შედგით მაცივარში, რომ მოგვიანებით მიირთვათ ან წაიღოთ სახლში. თუ რესტორანში იმყოფებით, ჰკითხეთ, აქვთ თუ არა წაღების ყუთი, რათა ნარჩენები სახლში წაიღოთ. თქვენ შეგიძლიათ თან წაიღოთ Tupperware! ამ გზით თქვენ პატივს სცემთ თქვენს შიმშილს, აცნობიერებთ იმას, რაც თქვენს სხეულს სურს და სჭირდება და ამცირებთ საკვების ნარჩენებს.

ემოციური ჭამა

ანალოგიურად, ჭამთ თუ რეალურად მშიერი? ემოციური ჭამა არის საკვების გამოყენება იმისათვის, რომ თავი უკეთ იგრძნოთ გრძნობაზე ან გამოცდილებაზე (გარდა ფიზიკურად მშიერია). ეს შეიძლება იყოს როგორც კომფორტის, სტრესის ან მოწყენილობის საპასუხო საშუალება, როგორც ჯილდო, ან ბევრი სხვა რამ. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს რამდენიმე სცენარი, სადაც ემოციური ჭამა დაგეხმარებათ უკეთ იგრძნოთ თავი (იფიქრეთ: Elle Woods-ის დაშლის შემდგომ ლეგალურად ქერა), მთლიანობაში ემოციური შიმშილი საკვებით ვერ ივსება.

სტრესული ქალი ჭამს


ამიტომ მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ ემოციებთან გამკლავების გზები, გარდა საკვებისა (და ასევე ალკოჰოლის). ემოციებთან გამკლავებისთვის საკვების ან ალკოჰოლის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს პოტენციური დანაშაულის განცდის მუდმივი ციკლი ჭამისგან, როცა არ გშიათ და/ან უფრო ღრმა ემოციური პრობლემები იმ ემოციებთან არასწორად გამკლავების გამო. მიუხედავად იმისა, რომ, რა თქმა უნდა, დროდადრო ზედმეტად დაღლილობის საღამოს განწყობის ამაღლება არ ექნება რაიმე საზიანო გავლენას თქვენზე, თქვენს სხეულზე ან თქვენს ფსიქიკურ ჯანმრთელობაზე, საკვების ან ალკოჰოლის გამოყენებამ, როგორც გამსვლელი, ყოველ ჯერზე, როცა რაიმეს განიცდი, შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი გავლენა თქვენს ჯანმრთელობაზე.

საკვების გარდა ემოციებთან გამკლავების გზების პოვნა სერიოზულად დაგვეხმარება. მთავარი მაგალითი იქნება იოგას გაკეთება, სირბილი ან ხატვა სტრესის დროს. ან უყურეთ თქვენს საყვარელ ფილმს ან დაურეკეთ საყვარელ ადამიანს, როცა თავს დაჩაგრული ხართ.

გაიარეთ სოციალური მედიის დეტოქსიკაცია

თვალს ადევნებთ ადამიანებს, რომლებიც აფიქრებინებთ, რომ უნდა გამოიყურებოდეთ ან იკვებოთ ან ივარჯიშოთ? ჯანმრთელობა და ფიტნესი ნამდვილად არ არის ერთიანი მიდგომა. მხოლოდ იმიტომ, რომ თქვენი საყვარელი ინფლუენსერი ყოველდღე არაფერს სვამს, გარდა კომბოსტოს წვენებისა, ეს არ ნიშნავს რომ ეს ჯანსაღი, გონივრული ან სწორი გზაა.შენსაწვავისთვისშენისხეული.

თუ გრძნობთ რაიმე ზეწოლას, გამოიყურებოდეთ ან მოიქცეთ გარკვეულწილად მათგან, ვისაც თვალს ადევნებთ სოციალურ მედიაში, დროა გააუქმოთ ისინი. შეცვალეთ ისინი იმით, რომელიც გვასწავლის სხეულის პოზიტიურობას და გაგრძნობინებთ თავს კარგად. როგორც ჩანს, პატარა და თითქმის სულელური ნაბიჯია, მაგრამ ეს თითქმის ისეთივეა, როგორც თქვენი ტელეფონის მიღმა მხარდამჭერი მეგობრების გარემოცვა - არ გსურთ დროის გატარება იმ ადამიანებთან, ვინც საკუთარ თავზე ცუდად გრძნობთ თავს, ასე რომ ასახეთ ეს დამოკიდებულება თქვენს ონლაინ ცხოვრებაც.

ლტოლვა და შეზღუდვა

ნუ შეაფერხებთ თქვენს ფსიქიკურ ჯანმრთელობას თქვენი ფიზიკური ჯანმრთელობისთვის. თუ თქვენ მუდმივად ფიქრობთ საჭმელზე – რისი მიღება შეგიძლიათ ან არ შეგიძლიათ, როდის ჭამთ ან რას მიირთმევთ, ეს ყველაფერი მიზნის გამო, თქვენ გარკვეულწილად არღვევთ თქვენს ფსიქიკურ ჯანმრთელობას. ფიზიკური ესთეტიკურია და, სავარაუდოდ, ზედმეტად შემზღუდველია თქვენს დიეტაში.

საჭმელზე გამუდმებით ფიქრი იმის ნიშანია, რომ თქვენი ორგანიზმი მშიერია ან არ არის კმაყოფილი იმით, რითაც მას კვებავთ. მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ასე ხშირად გვინდება ისეთი რამ, როგორიც არის ნამცხვარი ან შოკოლადი, არის ის, რომ ისინი შესანიშნავი გემოთი და ენერგიის მაღალი შემცველობით არიან, რაც იმას ნიშნავს, რომ მცირე რაოდენობას შეუძლია მოგვაწოდოს კალორიები, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმს აკლია.

'ჯანსაღი ალტერნატივები'

„ჯანსაღი ალტერნატივის“ მიღება იმ საკვების ნაცვლად, რომელსაც თქვენ სურდათ, ასევე შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს საკვებთან თქვენს ურთიერთობაზე. მაგალითად, გისურვებ პიცას, მაგრამ პიცა „აკრძალულია“, ამიტომ შეფუთეთ ტომატის პიურე და ყველი. ეს არ აკმაყოფილებს თქვენს ლტოლვას, ამიტომ თქვენ ცდილობთ მის დაკმაყოფილებას სხვა გზებით, უფრო და უფრო მეტი ჭამით. უფრო ხშირად, ვიდრე არა, თქვენ ამთავრებთ 'უარს' და მაინც ჭამთ იმ ნივთს, რომელიც გინდოდათ, მიირთვით იმაზე მეტს, ვიდრე გექნებოდათ, თუ ის დაუყოვნებლივ დაკმაყოფილდებოდა.

პიცა

ლტოლვა შეიძლება დაკმაყოფილდეს მცირე რაოდენობით - მაგ. პიცის ნაჭერი ან კვადრატული ან ორი შოკოლადი. ეს არ უნდა იყოს მთელი პიცა ან მთელი ბარი, თუ არ გსურთ მისი ჭამა. ზოგჯერ ყველაზე ჯანსაღი რამ თქვენი გონებისთვის არის ტიპიურად 'არაჯანსაღი' არჩევანი თქვენი სხეულისთვის. მაგრამ გამოიცანით რა? არავის აქვს 'იდეალური' დიეტა 100% შემთხვევაში. იდეალური დიეტა არ არსებობს - ეს არის ის, რაც საუკეთესოდ მუშაობს თქვენთვის, თქვენი ცხოვრების წესსა და თქვენს ინდივიდუალურ საჭიროებებზე. და მაშინ როცა თქვენი სხეული სულაც არ არისსაჭიროებაპიცა ან შოკოლადი, თქვენ უნდა პატივი სცეთ თქვენს გონებრივ ლტოლვას, ისევე როგორც იმას, რაც თქვენს სხეულს სჭირდება. გარკვეული საკვების მიღების აკრძალვა გრძელვადიან პერსპექტივაში არანაირ სიკეთეს არ მოგიტანთ.