გამძლეობის სპორტსმენების საუზმე

საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა... განსაკუთრებით გამძლეობის სპორტსმენებისთვის. რობ კემპი აღმოაჩენს რას ჭამენ, რათა მიიღონ კონკურენტული უპირატესობა და გაიარონ მანძილი.

ძლიერი სტარტის დაწყება შეიძლება იყოს მთავარი რბოლაში წარმატების საიდუმლო და გამძლეობის მრავალი მოყვარულისთვის ამ წარმატების თესლი საუზმის დროს იკერება. „კარგი საუზმე ასევე მოგცემთ ცოტა ფსიქოლოგიურ სტიმულს და გარკვეულ კომფორტს იმის ცოდნაში, რომ სისტემაში გაქვთ საწვავი, რათა გნახოთ ხანგრძლივი ღონისძიების განმავლობაში“, - ამტკიცებს ნაიჯელ მიტჩელი, აღიარებული პროფესიონალი მსოფლიო ტურის ველოსიპედის დიეტოლოგი. Team Sky და 'მცენარეებზე დაფუძნებული ველოსიპედისტის' (GNC) ავტორი. ”როდესაც იღვიძებთ, თქვენი სხეული გარდაუვალია ოდნავ დაცლილ მდგომარეობაში – მიუხედავად იმისა, რომ გძინავთ, თქვენი ტვინი აქტიური იყო და სხეულში გლუკოზის რეზერვები შემცირდება.”

მთავარი ღონისძიების წინ, სპორტსმენების უმეტესობა რბოლის დღეს შეიმუშავებს კვების გეგმით, რაც ნიშნავს, რომ დღის საუზმე უბრალოდ შეავსებს მათ სისტემას და უზრუნველყოფს დამატებით საწვავს პირველი რამდენიმე კილომეტრისთვის. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ეს მსუბუქად უნდა იქნას მიღებული. საუზმე უზრუნველყოფს საწვავის აუცილებელ კვებას ხანგრძლივი დღის სირბილის, ველოსიპედის, კანოეს ან ცოცვამდე. მაგრამ როგორც კვება მიდის, საუზმე შეიძლება იყოს ცოტა, მარმიტი ყველა სტანდარტის სპორტსმენებს შორის. ზოგს უყვარს ვარჯიშის ან ღონისძიების დაწყება სულ მცირე მსუბუქი საუზმით, ზოგს კი საერთოდ არ შეუძლია ჭამის წინაშე. ამ წინააღმდეგ საბრძოლველად, მიტჩელი გვთავაზობს, რომ პირველი ჭამის დრო დადგეს ისე, რომ საკმარისად დიდი უფსკრული იყოს ჭამასა და კონკურენციას შორის. „პროფესიებთან ერთად ჩვენ ვმუშაობთ ღონისძიების დაწყებიდან და მიზნად ისახავს ვისაუზმოთ საკმარისად ადრე, რათა უზრუნველვყოთ მისი სრულად მონელება.“ იმის ცოდნა, რომ უნდა მიირთვათ საუზმე და როდის უნდა მიირთვათ ის, არ არის ერთადერთი ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია – იმის ცოდნა, თუ რა უნდა გააკეთოთ. ჭამა ასევე გადამწყვეტია. და სწორედ აქ მოდიან ჩემპიონები...

სუზანა გილი

დაასრულა 7 მარათონი 7 კონტინენტზე 7 დღეში 2019 წლის თებერვალში

„მე ძალიან მარტივს ვამბობ – ჩემი ჩვეულებრივი საუზმე არის ორი ცალი ყავისფერი ტოსტი არაქისის კარაქით და მარმიტით. ეს უნდა იყოს ხრაშუნა მთლიანი მიწის არაქისის კარაქი, რომელსაც არ აქვს დამატებული შაქარი და უბრალოდ სავსეა ენერგიით. ეს მაძლევს ენერგიის საფუძველს, რომელიც მჭირდება დღისთვის. ზოგჯერ მე ასევე მაქვს ფორთოხლის ან ვაშლის წვენი დამატებითი C ვიტამინისთვის და იმიტომ, რომ ის გემრიელია. აბსოლუტურად აუცილებელია მინიმუმ ერთი დიდი ფინჯანი ჩაი - ჩვეულებრივ, ამ დღეებში კოფეინის შემცველი ფინჯანი არ არის მოხმარებული და შემდეგ შემიძლია გავაძლიერო ჩემი თავი კოფეინირებული ფინჯნით იმ დღეებში, როცა ეს დამჭირდება.

ეილიშ მაკკოლგანი

ორმაგი ოლიმპიელი გრძელ დისტანციებზე მორბენალი

„ჩემი ძირითადი დიეტა ფაფაა. დედაჩემი მეუბნებოდა, რომ ბავშვობაში უნდა ვჭამო, მაგრამ მე ვაფურთხებდი - ახლა მის პაკეტებს ვიღებ სადაც არ უნდა ვიმოგზაურო - და პროტეინის კოქტეილი!

სოფი კოლდველი

გუნდი GB ITU World Triathlon-ის მედლის მფლობელი და მე-3 ზონის ელჩი

„თუ ეს დილის რბოლაა, ვცდილობ და შევინარჩუნო ის უბრალოდ, რომ მუცელი არ მომეშალოს! ჩვეულებრივი ფაფა ან სადღეგრძელო და ბანანი საკმაოდ ადვილად მოსანელებელია და მაძლევს ნელი და სწრაფად მონელების ნახშირწყლების ნაზავს. ჩემი რბოლები, როგორც წესი, სწრაფი და გააფთრებულია და ნახშირწყლები ნამდვილად არის ჩემი სხეულის სასურველი ენერგიის წყარო ამისთვის!'

ნიკი ბარტლეტი

Elite Zone3 ტრიატლეტი და Pro Ironman-ის კონკურენტი

მუცელი, როგორც წესი, რბოლამდე ცოტათი იკუმშება, ასე რომ, ბოლო, რაც მინდა გავაკეთო, არის მისი გადატვირთვა უზარმაზარი კვებით. ვინაიდან გრძელ დისტანციებზე დავდივარ, მომწონს ცხიმებისა და რთული ნახშირწყლების ნაზავი, რადგან ჩემს სხეულს სჭირდება ენერგიის შესანარჩუნებლად - არ დაეჯახოს და დაიწვას! ორი ან სამი კვერცხის ომლეტი და მთელი მარცვლეულის სადღეგრძელო ან კვინოა შესანიშნავია, და მე შეიძლება დავლიო ელექტროლიტური სასმელი დასაწყისთან ახლოს, განსაკუთრებით ცხელ კლიმატებში, სადაც ვიცი, რომ ჩვეულებრივზე მეტად დავიღლები.

ოქროს წესები გამძლეობის მოვლენის წინ საუზმის დროს

• მიირთვით საუზმე რბოლის დაწყებამდე ორი-სამი საათით ადრე. გააკეთეთ იგი ნახშირწყლებზე დაფუძნებული, იდეალურია მაღალი გლიკემიური ნახშირწყლების შემცველობით (მარცვლეული, ფაფა და ჯემი/თაფლი, ტოსტი და ჯემი, ან მარცვლეულის ფილა იოგურტით და ხილით).
• თუ უზმოზე დარბიხართ, დარწმუნდით, რომ სათანადოდ დატენიანებული ხართ. უფრო დიდი ხნის განმავლობაში ნატრიუმის შემცველი სასმელი უკეთესად შეინარჩუნებს ორგანიზმს.
• ზოგიერთი სპორტსმენი უფრო მგრძნობიარეა კოფეინის მიმართ, ვიდრე სხვები, ამიტომ იდეალურად უნდა იყოთ კოფეინის რეგულარულად მომხმარებელი უკვე ან რამდენჯერმე სცადეთ იგი ვარჯიშის დროს. დაახლოებით 150 მგ (ორმაგი ესპრესო) დოზა ერთი საათით ადრე კარგი დონეა დასაწყებად.
• სცადეთ ბანანის სმუზის ეს რეცეპტი: ორი კოვზი Kinetica Banana Whey Protein, თაფლი, დიდი ბანანი, ერთი მუჭა ნიგოზი, კოვზი ბერძნული იოგურტი, 400 მლ რძე და 100 მლ წყალი/ყინული.