ストレスを解消するために食べる


私たちは皆そこにいました-あなたはストレスの多い一日を過ごしました、そしてあなたがそれを知る前にワインとチョコレートが出てきます。私たちの生活のストレスの多い状況に対処するために食べ物に目を向けることは、多くの人にとって一般的なパターンです。さらに悪いことに、結果として私たちが経験する体重増加は、より多くのストレスを追加し、それがより多くの過食につながる可能性があるため、スパイラルが続きます。明らかな快適さは別として、食事のストレスは実際に多くの方法で私たちの体重に影響を与える可能性があります。

ストレスが体重増加にどのように影響するか

私たちがストレスにさらされているとき、コルチゾールを含む私たちのストレスホルモンは、ブドウ糖で体を溢れさせることによって、戦うか逃げるかの反応のために体を準備します。これはあなたにエネルギーの短いバーストを与えますが、コルチゾールレベルが長期間にわたって上昇すると、不均衡が生じる可能性があります。慢性的なストレスは、過剰なブドウ糖、血糖値の上昇、インスリンおよびインスリン抵抗性の上昇につながる可能性があります。これが起こるときあなたの細胞はブドウ糖を効率的に利用することができないのでそれは体脂肪として貯えられます。さらに、細胞がエネルギーを求めて叫んでいると、疲労を感じるだけでなく、体が空腹信号を脳に送り、食欲や渇望に関連するホルモンに影響を与えます。これは、私たちがストレス下でよく食べる理由を説明しています。さらに、研究によると、ストレスは問題を悪化させるだけの「コンフォートフード」(通常はカロリー、脂肪、糖分が多い食品)を好む可能性があることが示されています。


ビタミンとミネラル

継続的なストレスは体内の多くのビタミンやミネラルを枯渇させる可能性があるため、正しい食品を選択することが特に重要です。私たちのストレスホルモンを生成する副腎は、十分なタンパク質(特にアミノ酸チロシン)と、ビタミンC、Bビタミン(特にパントテン酸B5)、マグネシウム、亜鉛、オメガ3脂肪などの重要な栄養素を必要とします。これらの栄養素の摂取を最適化することにより、あなたはあなたが受けているストレスに対する回復力を改善するのを助けることができます。特定の食品や栄養素は、渇望を抑え、ストレス下でバランスが崩れることが多い血糖値のバランスをとるのにも役立ちます。あなたがストレスを打ち負かすだけでなく、ポンドを積むのを避けたいのなら、ここに選ぶべきトップフードのいくつかがあります。

なぜストレスがおなかの脂肪を増やすのですか?

残念ながら、ストレスは体重増加につながるだけでなく、より多くの腹部脂肪をもたらす可能性があります。コルチゾールレベルが上がると、貯蔵された脂肪を動員し、内臓脂肪細胞(筋肉の下、腹部の奥深く)に再配置します。コルチゾールはまた、これらの脂肪細胞が成熟するのを助け、私たちはより大きなおなかになります。コルチゾールが異化作用であるため、さらに侮辱を加えると、筋肉量が減少し、体組成が変化します。筋肉が少ないと代謝に影響が出て、体重を減らすのがさらに難しくなります。

トップストレス解消食品

はい、あなたはストレスを打ち負かすために食べることができます。これらの食品を試してみてください…

鮭やその他の油性魚

サーモンには、ストレス反応を低下させることが研究で示されている抗炎症性のオメガ3脂肪が豊富に含まれています。これらの脂肪の摂取は、内臓脂肪の減少にも関連しています。サーモンの切り身をレモンとハーブで焼くか、スモークサーモンの切り身をフレーク状にしてサラダに入れてランチをお試しください。


脂っこい魚

ギリシャヨーグルト

たんぱく質がたっぷり詰まっているので、渇望を抑える簡単な方法です。ヨーグルトは有益なバクテリア(プロバイオティクス)の天然源であり、体重増加に関連する可能性のあるストレスを軽減し、炎症を軽減するのに役立つことが研究で示されています。ベリーとシードが入ったギリシャヨーグルトのボウルを試して、スピーディーな朝食をお楽しみください。

ターメリック

体重増加に関連する炎症を軽減するための研究で示された強力な抗炎症スパイス。有効成分のクルクミンは、不安やストレスを軽減するのにも役立つようです。スムージーにスプーン1杯を追加するか、独自のターメリックラテを作るか、カレーに追加します。

リンゴ酢

減量に人気のある酢は、血糖値のバランスを助け、インスリン感受性を改善する可能性があり、それが減量をサポートする可能性があると考えられています。サラダや調理した野菜の上に小雨を降らせてみてください。


ダークチョコレート

研究者は、ダークチョコレート(30g)を数マス食べると、ストレスホルモンを減らし、血糖値を安定させ、渇望を抑えるのに役立つ可能性があることを発見しました。あなたが私を迎えに行く必要があるときの御馳走として最適です。

卵にはたんぱく質と栄養素が豊富に含まれており、血糖値のバランスを取り、満腹感を感じるだけでなく、ストレス反応をサポートします。全卵は、脳の健康と気分に重要な栄養素であるコリンの優れた供給源です。エネルギーたっぷりの朝食にほうれん草のスクランブルエッグをお試しください

ピーナッツバター

ピーナッツバターはカロリーが高いかもしれませんが、食欲と渇望を抑えるのに役立つタンパク質と健康的な脂肪が豊富に含まれています。気分を高める神経伝達物質であるセロトニンに必要なアミノ酸L-トリプトファンが含まれており、食欲にも影響を与えます。ピーナッツバターやその他のナッツバターは、ストレスを解消するマグネシウムの優れた供給源です。お粥にスプーン一杯を加えるか、健康的なスナックのためにいくつかのオートケーキに広げます。

エビと他のシーフード

これらには、ビタミンB群、亜鉛、セレンなどのストレスをサポートする栄養素が含まれています。アミノ酸タウリンの優れた供給源であるため、ドーパミンの生成を通じて気分を高めるのに役立ちます。エビを炒め物やカレーに入れてスピーディーに。

オーツ麦

タンパク質、繊維、徐放性炭水化物の組み合わせにより、オーツ麦は理想的な減量燃料になります。それらはまた亜鉛、マグネシウム、ビタミンB群、鉄およびマンガンを含む多くのストレスをサポートする栄養素を提供します。シナモンをまぶしてベリーをトッピングした温かいお粥のボウルを試してみてください。

グレープフルーツ

健康的なストレス反応に不可欠なビタミンCの優れた供給源。グレープフルーツはまた、体重減少に役立つ可能性のあるインスリン感受性を改善する可能性があります。 91人の肥満者を対象とした研究では、食事の前に新鮮なグレープフルーツの半分を食べると、12週間で3.5ポンド(1.6 kg)の体重が減少しました。朝食や軽食に新鮮なグレープフルーツをお試しください。

ブロッコリーと他の緑

カロリーが低く、食物繊維とマグネシウムを含む栄養素が豊富で、ストレス下で心を落ち着かせるのに役立ちます。お皿にこれらの野菜を入れるか、ブロッコリーのスープを作ってヘルシーなランチを作りましょう。

ヒヨコマメ

ひよこ豆やその他の豆類や豆類には、マグネシウム、カリウム、ビタミンB群、亜鉛、セレンなど、ストレスを解消するビタミンやミネラルが豊富に含まれています。たんぱく質と食物繊維の組み合わせは、それらも本当に満足のいくものにします。健康的なスナックとして、ひよこ豆の缶を少量のオリーブオイルとパプリカに入れ、カリカリになるまで焼きます。

ベリー

ブルーベリーのような理想的な甘いおやつベリーも完璧なストレス食品です。フラボノイド抗酸化物質とビタミンCが豊富に含まれており、ストレス下でしばしば損なわれる体の免疫システムを健康に保ちます。ギリシャヨーグルトに一握りのベリーをトッピングして、お菓子を作ってみてください。

スイートポテト

炭水化物を渇望しますか?サツマイモは、血糖値のバランスをとるのに役立つ徐放性炭水化物をたくさん提供します。ストレスに取り組むためにすべて重要なカリウム、ビタミンC、ビタミンAの優れた供給源。さつまいもを焼き、カッテージチーズとサラダを入れて簡単なランチ。

七面鳥

低脂肪で高タンパク質の七面鳥は、気分を高め、不安を軽減するためにセロトニンに変換されるアミノ酸トリプトファンを豊富に提供します。七面鳥のミンチを唐辛子で使うか、ハンバーガーに形作ります。