Breyttu matarhugsun þinni


Matur er ekki óvinurinn. Það er hér til að gefa þér orku. Þegar þú getur samþykkt það geturðu byrjað að léttast og breytt öllu sambandi þínu við mat.

Að hafa lélegt hugarfar hvað varðar mat getur hindrað þyngdartap markmiðin þín. Hversu mikið sem þú vilt léttast og bæta heilsu þína, ef þú ert ekki með höfuðið á réttum stað, muntu ekki ná markmiðum þínum. Þú gætir staðið þig vel í nokkra daga eða jafnvel nokkrar vikur, en fyrr eða síðar muntu gefast upp og ná í þetta sæta dekur.


Svo hvernig geturðu haft betra samband við mat? Það er mikilvægt í fyrsta lagi að endurskipuleggja hugsanir þínar um mat og byrja að hugsa um það öðruvísi.

Í fyrsta lagi, slepptu sektinni. Það mun ekki þjóna þér - þú getur ekki verið fullkominn þegar kemur að því að borða hollan mat allan tímann og þú ættir heldur ekki að leitast við að vera það, annars treystirðu eingöngu á viljastyrk og vonast til að halda þér á réttri braut 100 prósent af tíminn. Þegar lífið er stressandi eða annasamt og þú vilt fá fljótlega máltíð eða fljótlegt þægindasnarl, þá er það bara ekki hægt. Vertu raunsær. Gefðu þér tækifæri til að fá einstaka skemmtun án samviskubits.

Matur er bandamaður

Reyndu að hugsa um mat sem að gefa þér orku og vera bandamann, frekar en að vera eitthvað sem þú ættir að takmarka og líða illa yfir þegar þú neytir hans. „Þegar við erum of einbeitt á mat af þyngdartapsástæðum getum við farið inn í endurtekna hringrás megrunar og eftirlátssemi sem yfirvinna getur aukið þyngdarstjórnunarvandamál,“ segir Dr Elena Touroni, ráðgjafi sálfræðingur og meðstofnandi Chelsea sálfræðistofan . „Ef við einbeitum okkur að mat sem gefur okkur orku og gerir okkur heilbrigð í staðinn, þá verðum við náttúrulega meira í takt við skilaboðin sem líkaminn gefur okkur og innsæi fyrir það sem líkaminn okkar þarfnast.

Ekkert neikvætt tal

Að nota neikvætt orðalag þegar kemur að mat og segja okkur sjálfum að við „verðum að hætta að borða súkkulaði“ eða að við „verðum að skera út hrökk“ getur komið í bakið á okkur. Hversu oft hefur þú heyrt vin segja þér að þeir ætli að fara í afeitrun, sleppa öllu sykruðu góðgæti, bara til að komast að viku eða tveimur seinna að þeir hafi fengið súkkulaðidrykkju? Að reyna að vera fullkominn er örugg leið til að gera uppreisn og að lokum ofát. Dr Touroni mælir með því að við forðumst neikvæð orðalag og banna matvæli. „Þegar við þróum mjög algerar reglur um hvað við ættum að gera eða ættum ekki að gera, skapar þetta tilfinningar um skort,“ segir hún. „Þegar um er að ræða að borða, þá er það í kringum matinn sem við lítum á sem „bannan“. Þessi skortur getur aukið þrá okkar og löngun í þann mat, sem gerir það líklegra að við viljum hann.


Kona að borða morgunkorn

Mike Molloy, stofnandi M2 Performance Nutrition , sem býður upp á persónulegar næringaráætlanir, samþykkir að banna matvæli sé slæm hugmynd. „Ef við einbeitum okkur að því sem við getum ekki fengið, þá líður okkur eins og við séum í sviptingu. Svipting hugarfarið getur bókstaflega komið í veg fyrir framfarir, þar sem einfaldlega að hugsa um að þú ættir að vera svangur gerir þig í raun hungraðri.

„Þetta kom fram í rannsókn þar sem vísindamenn gerðu einn mjólkurhristing sem hafði 300 hitaeiningar. Þeir settu helminginn af hristingnum í flösku merkta „Sensishake“ með miðanum sem gefur til kynna núll prósent fitu, enginn viðbættur sykur og aðeins 140 hitaeiningar. Hinn helminginn settu þeir í flösku merkta „Aflátssemi“ með merkimiða sem inniheldur alls kyns sykur og fitu sem leiðir til 620 kaloría.

Mataránægja

Þeir gáfu fólki hvern hristing og spurðu þá hversu ánægðir þeir væru eftir hvern hristing. Þátttakendur sem drekka „Afláts“ hristinginn svöruðu eins og þeir hefðu neytt miklu fleiri hitaeininga en voru í raun til staðar. Hinir þátttakendurnir sem fengu „Sensishake“ svöruðu næstum því öfugt og fannst þeir algjörlega óánægðir. Mundu að allir höfðu sama fjölda kaloría. Þetta þýðir að hversu ánægð þúhugsaþú ættir að vera við matinn þinn ákvarðar bókstaflega hversu ánægður þú ert í raun og veru.


Lærðu um næringu

Önnur leið til að bæta hugarfarið með mat er að læra meira um næringu. Ofurhlauparinn og vellíðunarþjálfarinn Martin Kelly, sem missti 25 kg af líkamsfitu fyrir sjö árum og hefur enn haldið þyngdinni, lagði áherslu á að mennta sig um mat og næringu. Hann segir: „Ekki láta fresta því að læra grunnatriði góðrar næringar. Eina skiptið sem „mataræði“ ætti að nota er að lýsa daglegu næringu þinni, ekki sem takmarkandi nálgun. Þess vegna nota ég hugtakið „næringarprógramm“ sem er sniðið að markmiði mínu, jafnvel þótt það markmið sé þyngdartap.“

Ertu virkilega svangur?

Meghan Foulsham frá Ferskur líkamsræktarmatur segir að það sé góð hugmynd að bera kennsl á einstök hungurmerki. „Að vera með grenjandi maga er ekki eina merkið um að þú sért svangur,“ segir hún. „Hungur getur birst á margvíslegan hátt og er algjörlega einstaklingsbundið fyrir hvern einstakling. Þó að sumir fái grenjandi maga, gætu aðrir fundið fyrir höfuðverk, pirringi, sundli, ógleði, jafnvel hiksta! Ef þú leyfir þér aðeins að borða þegar maginn urrar skaltu reyna að stilla þig inn á önnur möguleg hungurmerki. Fylgstu með tilfinningum þínum - tekur þú eftir endurtekinni hegðun eða einkennum áður en þú borðar, eða þegar þér finnst þú ekki hafa borðað nóg?

Gefðu gaum að því hversu saddur þú ert þegar þú borðar. Þú gerir það ekkihafaað klára allt á disknum þínum. Ef þú ert heima eða í vinnunni og finnst þú of saddur til að klára máltíðina skaltu setja afganginn í ísskápinn. Þannig ertu að heiðra hungrið þitt, stilla þig inn á það sem líkaminn vill og þarfnast og draga úr matarsóun þinni.