Időszakos böjt – jó ötlet?

Az időszakos böjt (gyakran IF-nek is nevezik) egyre népszerűbb az elmúlt években. Lehet, hogy te magad is kipróbáltad, vagy ismersz valakit, aki kipróbálta. De vajon az IF csak a legújabb „itt-ma-elment-holnap” divatdiéta, vagy biztonságos és hatékony megközelítést kínál a hosszú távú, egészséges testsúly elérésére? Angela Steel vállalati táplálkozási szakértő, alapítója Szuper wellness , osztja meg nézeteit.

Ha az időszakos böjtöt fontolgatja, itt van néhány kérdés, amelyeket úgy gondolom, hogy először fel kell tennie magának, és az eddig rendelkezésre álló kutatások összegzése, hogy segítsen eldönteni, hogy kipróbálja-e vagy sem.

Különböző böjti megközelítések

Az időszakos böjt (IF) azt jelenti, hogy bizonyos időszakokban korlátozza az étkezést, akár teljesen, akár egy nagyon alacsony kalóriatartalmú mennyiségre. A fennmaradó időben normálisan eszel. A leggyakoribb megközelítések a következők:

Változónapos böjt: váltakozva a „normál étkezési” napok és olyan napok között, amikor csak egyszer eszik, amely a napi kalóriaszükségletének körülbelül 25 százalékát biztosítja.

Egész napos böjt: heti 1 vagy 2 nap teljes koplalás vagy napi kalóriaszükségleted legfeljebb 25 százalékára való korlátozás, a többi napon pedig normál étkezés. Az 5:2 diéta népszerű példa erre. Ebben a tervben a böjti napok étkezése 500 kalóriára korlátozódik a nőknél és 600 kalóriára a férfiaknál.

Időben korlátozott étkezés: a táplálékfelvétel korlátozása egy adott ablakra a nap folyamán. A 16/8-as megközelítés magában foglalja az étkezést csak egy 8 órás ablakban, és a böjtöt a fennmaradó 16 órában. Rugalmasabb megközelítés az, ha minden nap legalább 12 órát étkezés nélkül hagyunk. Tehát, ha mondjuk este 8-kor befejezi az esti étkezést, akkor legalább reggel 8-ig nem fogyaszthatja el a reggelit.

Miért érdemes megfontolni az időszakos böjtöt?

Bár az időszakos böjt főként fogyáshoz ajánlott, számos egyéb egészségügyi előnnyel is összefüggésbe hozható. A vizsgálatok ígéretes eredményeket mutattak a vércukor- és koleszterinszint javításában, a hosszú élettartam növelésében, valamint az agy Alzheimer-kór elleni védelmében.

Amellett, hogy nyilvánvalóan csökkenti a kalóriabevitelt, mélyebb élettani hatásai is lehetnek. Vannak, akik úgy vélik, hogy olyan immunválaszt vált ki, amely helyreállítja a sejteket és javítja az anyagcserét.

Valószínű, hogy az IF hormonális szinten is működik – csökkenti az inzulin szintjét, egy olyan hormont, amely elősegíti a zsírraktározást, és növeli az emberi növekedési hormonok szintjét, amelyekről ismert, hogy javítják a testösszetételt és az anyagcserét.

Működik az időszakos böjt?

40 kutatás szisztematikus áttekintése azt találta, hogy az IF működik a fogyásban, ami általában 7-11 font leadást eredményez 10 hét alatt. És ha attól tart, hogy az IF hatására többet szeretne enni a nem böjtölő napokon, a tanulmányok szerint ez általában nem így van.

A millió dolláros kérdés: az IF hatékonyabb, mint a többi megközelítés? Azok a vizsgálatok, amelyek ezt a folyamatos kalóriakorlátozással hasonlítják össze, nem mutattak meggyőző eredményeket ezzel kapcsolatban. A kutatás kimutatta, hogy nem feltétlenül könnyebb követni, mint más diétákat.

Hogyan illeszkedne az időszakos böjt az edzéshez?

Jó ötlet az edzési rutint figyelembe venni az IF órarend megtervezésekor. Egyes kutatások azt találták, hogy az éhgyomorra végzett első edzésnek van némi zsírégető hatása, de aggodalomra ad okot, hogy az izomzat lebomlását is okozhatja.

Ha a glikogénraktárak kimerültek, a szervezet az izmokból származó fehérjét használhatja üzemanyagként. Előfordulhat, hogy ettől kissé émelyeg, vagy kevesebb energiája van egy jó edzéshez.

Érdemes kísérletezni, és látni, milyen érzés ez számodra. Ha bármilyen káros hatást tapasztal, azt javaslom, hogy az intenzívebb edzéseket a böjtidőtől távol tervezze.

Kérdezd meg magadtól: „Az időszakos böjt megfelelő az Ön számára?”

A tudomány azt mondja, hogy az időszakos böjt működik. A gyorsdiétákkal ellentétben, amelyek rövid távú fogyáshoz vezetnek, úgy tűnik, hogy az anyagcserénkre és az egészségünkre is hatással van.

Bizonyos körülmények között ne próbálja ki az időszakos böjtöt, például ha cukorbetegségben szenved, bizonyos étkezési zavarai vannak, táplálékot igénylő gyógyszereket szed, aktív növekedési stádiumban lévő gyermek vagy serdülő, valamint ha terhes vagy szoptat. .

Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy személyes körülményei alkalmasak-e az időszakos böjtölés program megkezdésére, ne tegyen semmit, mielőtt konzultálna háziorvosával.

És ha olyan ember vagy, akinek a gyomra kiadós reggeliért kiált, amint felébred (ahogy az enyém is), akkor érdemes más megközelítéseket is megvizsgálni.

Lehet, hogy az időszakos böjt nem mindenkinek való, nem csodaszer, de mindenképpen megfontolandó lehetőség.

Több információ

Angela Steel vállalati táplálkozási szakértő

Angela az alapítója Szuper wellness , az Egyesült Királyság egyik vezető vállalati táplálkozási tanácsadója. Most a 10-ben^thévben több mint 100 vállalkozást támogattak testreszabott programokkal és kihívásokkal, hogy javítsák csapataik fizikai és mentális egészségét, valamint fittségét a munkahelyen és otthon.