Ha a fogyás érdekében edz, akkor korlátozhatja a kalóriabevitelt, de a túlzásba helyezés problémákat okozhat. Megfelelően táplálnia kell testét, hogy megfelelő helyre tudjon állni az edzés után.
Elegendő kalória fogyasztása az erőnléti szükségletek kielégítéséhez az első számú szabály a sérülések megelőzésében. „Ahelyett, hogy szuper karcsúsításra törekednénk, törekedjünk arra, hogy egészséges testsúlyt és testösszetételt érjünk el, amely lehetővé teszi, hogy jól teljesítsen egészségének veszélyeztetése nélkül” – hangzik Anita Bean, regisztrált táplálkozási szakértő és a The Complete Guide to Sports Nutrition szerzője. és Runner's Cookbook. Míg a testmozgás kulcsfontosságú eszköz lehet néhány kiló leadásában, Bean szerint a napi 300 kalóriát meghaladó hiány megteremtése a sportolók alulteljesítményét, fáradtságát és izomvesztését fenyegeti.
A Journal of the International Society of Sports Nutrition 2008-as tanulmányában az alacsony zsírbevitel volt a legerősebb táplálkozási előrejelzője a jövőbeli sérüléseknek a heti 20 mérföldes futó női futóknál. A legalacsonyabb sérülésveszélyes nők napi kalóriájuk nagyjából 30 százalékát zsírból nyerték – összhangban a jelenlegi ajánlásokkal. „Célja, hogy naponta együnk diót, magvakat, avokádót, olíva- vagy növényi olajat, és hetente 1-2 alkalommal olajos halat” – javasolja Priya Tew, regisztrált dietetikus és pilates oktató. Az egészséges zsírok, különösen az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást; az étrendben lévő zsír segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását is.
A Journal of Science and Medicine in Sport 2013-as tanulmánya szerint a balett-táncosok több sérülést szenvedtek télen, amikor alacsony volt a D-vitamin szintjük. „A csont- és izomsérülések elkerülése érdekében kövesse az Egyesült Királyság kormányának azon ajánlásait, hogy fogyasszunk napi 10 mikrogrammot, különösen télen” – mondja Tew. 'Próbálj meg enni néhány jó táplálékforrást, például lazacot vagy tojást.'
Az elegendő kalcium bevitelének biztosítása segít elkerülni az alacsony energiasűrűséget, amely csontsérülésekhez és sípcsontokhoz vezethet, mondja Tew. Könnyebben elérheti a napi ajánlott 800 milligrammot, ha elfogyaszt néhány adag tejterméket vagy kalciummal dúsított növényi egyenértéket. További jó kalciumforrások a mandula, a kelkáposzta, a spenót és a vízitorma, valamint a konzerv szardínia.
Anekdotikusan elmondható, hogy a növényi alapú étkezés, beleértve a különféle növényi fehérjéket is, úgy tűnik, segít egyes sportolóknak a felépülésben, energiában és a sérülések csökkentésében. „A hasznos összetevők valószínűleg a polifenolok és az antioxidánsok – olyan növényi vegyszerek, amelyek segíthetnek csökkenteni a hosszan tartó testmozgással járó oxidatív stresszt, és modulálják az immunműködést és a gyulladást” – mondja Anita Bean. A növényi rostok hasonló előnyökkel járnak az egészséges bélmikrobióm létrehozásával. Nem kell vegánnak lenni, hacsak nem akarod, de mindenképpen jó lépés a több növényi alapú étel fogyasztása.
A polifenolokban gazdag Montmorency fanyar cseresznye koncentrátum (pl. Cherry Active, 24,99 GBP 946 ml-ért, dolphin fitness.co.uk) érdemes lehet kipróbálni, ha intenzíven edz, és edzés utáni fájdalmaktól szenved, mondja Bean. A Northumbria Egyetem kutatóinak 2014-es kutatása azt találta, hogy azok a kerékpárosok, akik naponta kétszer 30 ml tömény Montmorency cseresznyelevet fogyasztottak, kevésbé szenvedtek izomkárosodást és gyulladást a nagy intenzitású kerékpározást követően.