आपके मूड को बेहतर बनाने के लिए स्वस्थ भोजन की आदतें

केवल हम जो खाते हैं वह हमारे मूड को प्रभावित नहीं करता है -कबहम भोजन में टक कर भी फर्क कर सकते हैं। यदि आपके दिन भावनात्मक उतार-चढ़ाव वाले हैं, आप अपने आप को चिंतित या चिड़चिड़े महसूस करते हैं, या आप समग्र रूप से खुश महसूस करना चाहते हैं, तो पोषण विशेषज्ञ जेन क्लार्क के ये सरल सुझाव मदद कर सकते हैं।

दिन की शुरुआत हमेशा नाश्ते से करें

अध्ययनों से पता चला है कि जागने के तुरंत बाद खाने से हमारे रक्त शर्करा और हार्मोन के स्तर को संतुलित करने में मदद मिल सकती है जिससे हमें आने वाले दिन के लिए जीवन शक्ति और मानसिक ध्यान मिल सके। मैं नाश्ते में प्रोटीन लेने की सलाह देता हूं - पके हुए अंडे, फलों के साथ फुल-फैट ग्रीक योगर्ट, या नट्स और बीजों के साथ दलिया का एक कटोरा (ओट्स से धीमी गति से निकलने वाली ऊर्जा और टॉपिंग से प्रोटीन का संयोजन एक विजेता है)। यदि आप यात्रा पर हैं या आप ऐसे व्यक्ति हैं जो दिन की शुरुआत में बड़े भोजन का सामना नहीं कर सकते हैं, तो मेरा एक पौष्टिक पेय (कीमतें चार पेय के पैक के लिए £ 15.80 से शुरू होती हैं, ऑर्डर करें) ऑनलाइन ) सभी प्राकृतिक और जैविक अवयवों से बना, एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि वे संपूर्ण भोजन प्रतिस्थापन के लिए आवश्यक सभी कार्ब्स, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों को शामिल करने के लिए पोषक रूप से संतुलित हैं।

यह जानकर कि आपने दिन की शुरुआत अच्छी तरह से खाने से की है, आपको नियंत्रण में महसूस करने में मदद मिलेगी, इसलिए आप पूरे दिन अच्छे काम को जारी रखने के इच्छुक हैं।

सही तरह के कार्बोहाइड्रेट खाएं

शकरकंद, दलिया ओट्स और साबुत अनाज जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट सफेद ब्रेड और पास्ता जैसे उनके परिष्कृत समकक्षों की तुलना में शरीर द्वारा अधिक धीरे-धीरे संसाधित होते हैं, और यदि आप उन्हें कुछ प्रोटीन जैसे मछली, अंडे या नट्स के साथ खाते हैं तो प्रभाव बढ़ जाता है। इसका मतलब है कि वे अपनी ऊर्जा को अधिक धीरे-धीरे छोड़ते हैं, इसलिए आपको एक क्लासिक उच्च नहीं मिलेगा जिसके बाद एक दुर्घटना होगी जो आपको सुस्त और चिड़चिड़ा महसूस कराती है।

कार्बोहाइड्रेट भी शरीर में एक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करते हैं जो अंततः मस्तिष्क में फीलगुड रासायनिक सेरोटोनिन के उत्पादन की ओर जाता है। यह सुखदायक प्रभाव कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन खाने के लगभग 30 मिनट बाद महसूस किया जा सकता है।

अधिक ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थ खाएं

यदि कम मूड या चिंता एक समस्या है, तो आप अपने आहार में ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाकर कुछ राहत पा सकते हैं - क्योंकि ट्रिप्टोफैन का उपयोग मस्तिष्क द्वारा 'हैप्पी हार्मोन' सेरोटोनिन का उत्पादन करने के लिए किया जाता है। चिकन, टर्की, अंडे, सामन, टूना, बीन्स, दाल, गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां, नट और बीज। ओह, और चॉकलेट! साथ ही ट्रिप्टोफैन, चॉकलेट में थियोब्रोमाइन भी होता है, जो मूड को बढ़ावा देने के लिए सिद्ध होता है और मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे शांत प्रभाव पैदा होता है।

हाइड्रेटेड रहना

हो सकता है कि आप अपने मूड के साथ कितना पानी पीते हैं, इसका संबंध नहीं है, लेकिन निर्जलीकरण आपको चिड़चिड़े और चिड़चिड़े महसूस करा सकता है। अपने पास एक फ्लास्क या पानी की बोतल रखें और दिन भर घूंट-घूंट करते रहें। यदि बहुत गर्मी हो या आप व्यायाम कर रहे हों तो एक दिन में 2.5 लीटर और अधिक पीने का लक्ष्य रखें।

कैफीन पर वापस कटौती

मैं अपनी सुबह की कॉफी कभी नहीं छोड़ता, लेकिन मुझे लगता है कि दोपहर के भोजन के बाद कैफीन पीने से मुझे चिकोटी और चिंतित महसूस हो सकता है - और यह निश्चित रूप से मुझे बाद में सोने में मदद नहीं करता है। यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, तो आप पा सकते हैं कि शाम 4 बजे के बाद आप किसी फल या हर्बल जलसेक का सेवन कर सकते हैं, जिससे आप समान रूप से काम कर सकते हैं। शांत करने वाली चाय में कैमोमाइल, बरगामोट और लेमन बाम शामिल हैं। सोने से पहले, अधिक पारंपरिक रूप से शामक शराब बनाने के लिए स्विच करें, जैसे कि ब्लू वर्वेन, वेलेरियन और हॉप्स। दूधिया पेय, चाहे वह एक गिलास ताजा दूध हो या मेरा एक पौष्टिक पेय, या एक लैवेंडर जलसेक, भी काल्पनिक रूप से सुगंधित हैं, कम से कम इसलिए नहीं कि वे हमें हमारे क़ीमती बचपन की हवा की दिनचर्या की याद दिला सकते हैं।