यहां कुछ आसान फूड स्वैप दिए गए हैं जिनसे आप कैलोरी बचाने की कोशिश कर सकते हैं…
चॉकलेट में फैट और रिफाइंड शुगर की मात्रा अधिक होती है। खजूर और कोको प्राकृतिक बार के लिए इसे स्वैप करके आप न केवल वसा की मात्रा को कम करेंगे, बल्कि चीनी की मात्रा प्राकृतिक, असंसाधित स्रोत से भी होगी।
जमे हुए फल आइसक्रीम का एक बढ़िया विकल्प हो सकते हैं। अपने फलों को फ्रीजर में रखें (केले का छिलका चालू रखें), फिर यदि आप आइसक्रीम चाहते हैं, तो आप इसके बजाय एक प्राकृतिक, बिना वसा वाले, कम कैलोरी वाले विकल्प का विकल्प चुन सकते हैं।
विवादास्पद स्वैप। हां, स्मूदी स्वास्थ्यवर्धक हो सकती है, लेकिन केवल तभी जब आप बहुत अधिक फल न डालें। अपनी स्मूदी बनाते समय, सभी सामग्री को एक प्लेट में रखें और खुद से पूछें कि क्या आप इसे एक ही बार में खा लेंगे। यदि आपका उत्तर नहीं है तो आप बहुत अधिक फल जोड़ रहे हैं। साथ ही, केवल फल खाने से आप अधिक समय तक भरे रहेंगे।
यहां तक कि शून्य कैलोरी वाले फ़िज़ी पेय में एस्पार्टेम नामक एक पदार्थ होता है, जो अप्रत्यक्ष रूप से वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है। शोध में पाया गया है कि जो लोग डाइट ड्रिंक पीते हैं उनकी कमर के आसपास बहुत अधिक चर्बी जमा हो जाती है। यह आपके शरीर में एस्पार्टेम के स्तर से संबंधित है। आहार पेय को नींबू के एक टुकड़े के साथ सादे या फ़िज़ी पानी में बदलने से आपके पास अभी भी एक शून्य-कैलोरी पेय होगा, लेकिन नींबू आपके शरीर को भी शुद्ध करने में मदद करेगा।
चावल के केक पर दालचीनी के साथ छिड़का हुआ कटा हुआ केला एक प्राकृतिक, बिना वसा वाला, कम कैलोरी वाला नाश्ता है। दालचीनी आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करेगी। यह एक बेहतरीन प्री-वर्कआउट स्नैक भी बनाता है!
मसालों में बहुत सारी बेकार कैलोरी होती हैं, जिन पर ज्यादातर लोग विचार भी नहीं करते हैं। मसालों में कैलोरी नहीं होती है और इन्हें अपने भोजन में शामिल करने से आप इसका स्वाद बढ़ा देंगेतथाआपकी कमर। मिर्च, दालचीनी, लाल मिर्च, जिनसेंग, सरसों, हल्दी आज़माएं
और अदरक।
क्विनोआ एक ऐसा अनाज है जिसे खाने योग्य बीजों के लिए उगाया जाता है। इसमें चावल की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है और यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को भी स्थिर करने में मदद करेगा। यह उसी तरह से तैयार किया जाता है जैसे चावल और ज्यादातर दुकानें इसे सूखे बीन आइल में बेचती हैं, इसलिए स्वैप काफी आसान होना चाहिए।
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में क्रिस्प्स की तुलना में कम कैलोरी होती है लेकिन मक्खन या तेल में पॉप्ड पॉपकॉर्न से सावधान रहें। और हमेशा लेबल पढ़ें - माइक्रोवेव और चीनी-लेपित पॉपकॉर्न में क्रिस्प्स की तुलना में अधिक कैलोरी हो सकती है!
पिटा ब्रेड का उपयोग करके अपना खुद का स्वस्थ पिज्जा बनाएं। कटे हुए टमाटर, मिर्च, मशरूम, हैम, अनानास और थोड़ा सा पनीर डालें। इनका स्वाद बहुत अच्छा होता है और इनमें कैलोरी बहुत कम होती है।
खमीर एक फूला हुआ पेट पैदा कर सकता है। रैप्स या अन्य ब्रेड जिसमें खमीर नहीं होता है, की अदला-बदली करके, आप अपनी सूजन को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकते हैं। लंबे समय तक चलने वाली रोटी में बहुत सारे संरक्षक और ई-नंबर भी होते हैं, जिनमें से कोई भी आपकी कमर की मदद नहीं करेगा, इसलिए स्पष्ट रहें।
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