Reasabaidh fallain: Tofu air a smocadh & Watercress Cannelloni (vegan)

Faodar an reasabaidh vegan fallain seo ullachadh ann an taobh a-staigh uair a-thìde.

A ’frithealadh 4

Ùine ullachaidh: 15 mionaidean

Ùine còcaireachd: 35 mionaidean

Recipe bho Companaidh Watercress

Tàthchuid

• 2 x uinneanan dearg, air an rùsgadh agus air an ithe
• 2 cloves garlic, air a ghearradh gu grinn
• Spionag 225g
• Cuibhle uisge 225g
• 2 phacaid tofu air a smocadh
• 20 tiùb de pasta cannelloni tiormaichte
• 2 bhuinn tomato air a ghearradh
• 2 tsps thyme tiormaichte
• Salann agus piobar
• Ola glasraich
• 1 tsp paprika air a smocadh
• Roghainneil: 75g a ’leaghadh càise vegan, grated (tha sinn a’ moladh bloc blas cheddar Violife)

Modh

1. Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Gabh pana mòr friogais agus cuir e thairis air teas meadhanach. Thoir a-steach fras de dh ’ola mus cuir thu a-steach na h-uinneanan dearga le pinch salainn. Fry airson beagan mhionaidean mus cuir thu a-steach an garlic agus 1 tsp de thyme agus cuir troimhe. Tip am measgachadh oinniún agus garl bruich ann am bobhla measgachadh mòr.

2. Thoir air ais am pana chun teas, cuir frasair eile de dh ’ola mus cuir thu grèim air sa chrann uisge. Bruich airson 30 diogan -1 mionaid no gus an tèid e dheth, an uairsin cuir a ’chrann uisge a-steach don bhobhla còmhla ris a’ mheasgachadh oinniún. Dèan a-rithist leis an spinach.

3. Taom an tofu agus cuir ann am bobhla air leth. Mash gu math le forc agus an uairsin cuir a-steach tsp de paprika agus pinch salainn math. Measgaich.

4. Cuir an tofu a-steach don bhobhla leis a ’mheasgachadh uisge agus spinach, an uairsin measgachadh gu mionaideach. Dèan blas agus atharraich an seusanachadh ma tha sin riatanach.

5. Gabh poca pìobaireachd gun nozzle air a uidheamachadh agus spàin anns a ’chrann uisge agus lìonadh tofu. Pìob am measgachadh a-steach do gach tiùb cannelloni agus an uairsin cuir na tiùban ann an aon fhilleadh ann am mias mòr dìonach san àmhainn (cleachd dà shoitheach ma tha feum air). Thoir thairis na tomataichean tunna agus sprinkle leis a ’thyme a tha air fhàgail agus beagan piobar dubh. Sgaoil thairis air a ’chàise vegan (ma tha thu ga chleachdadh) agus cuir an cannelloni dhan àmhainn airson timcheall air 35 mionaid, no gus am bi an càise a’ brùthadh agus gu bheil an lìonadh teth sa mheadhan. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fàg gus fois airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis.