Neo-fhulangas bìdh an aghaidh alergidhean: a ’toirt air falbh na h-uirsgeulan


Tha mòran den bheachd gu bheil aileardsaidhean bìdh agus neo-fhulangas bìdh an aon rud. Tha seo a ’toirt air daoine gabhail ris gu mearachdach gum feum iad am biadh oilbheumach a tha iad a’ smaoineachadh a tha iad alergidh a sheachnadh. Naturopath agus neach-foghlaim enzyme airson Enzymedica UK , Leyla Moudden, a ’nochdadh na ceithir uirsgeulan as fheàrr mu neo-fhulangas bìdh agus aileardsaidhean bìdh, a’ cuideachadh le bhith a ’tilgeil beagan solas air mar as urrainn dhut do shlighe fhaighinn air ais gu saorsa bìdh.

1. Tha aileirdsidh bìdh an aon rud ri ‘neo-fhulangas’ no ‘cugallachd’

FALSE


Is e am prìomh eadar-dhealachadh eadar aileirdsidh agus neo-fhulangas an siostam bodhaig a tha an sàs anns an ath-bhualadh. Tha ath-bhualadh mothachaidh a ’toirt a-steach an siostam dìon, fhad‘ s a tha ath-bhualadh neo-fhulangas a ’toirt a-steach an siostam cnàmhaidh.

Gabhaidh sinn aileirdsidh an toiseach: tha an siostam dìon mar arm, le luchd-ionnsaigh, luchd-dìon agus buill-airm. Is e sèid an armachd as fheàrr leis. Nuair a thèid neach-ionnsaigh mar bhìoras no bacteria a-steach don bhodhaig, bidh an siostam dìon a ’ruith gu làrach ionnsaigh agus ga thoirt a-mach. Bidh an sèid seo ag iarraidh air luchd-sabaid an t-siostam dìon a bhith a ’marbhadh na bacteria no a’ bhìoras agus a ’dìon a’ chuirp.

Airson alergidhean bìdh, tha an siostam dìon a ’creidsinn gu bheil biadh neo-chiontach na neach-ionnsaigh, ach seach nach eil fìor neach-ionnsaigh ann, bidh an corp a’ toirt ionnsaigh air agus a ’cuir a-mach e fhèin, a’ leantainn gu sèid. Ann an alergidhean tlàth, bidh seo a ’tachairt ann an raon sònraichte den bhodhaig, mar an t-sròin agus na sùilean a thaobh fiabhras feòir. Ach, ann an cùisean cruaidh, bidh an corp gu lèir a ’fàs inflamed aig astar àrd, a’ dùnadh tonnan adhair agus a ’casg anail. Tha fìor aileirdsidh ann agus mar as trice tha e air a chomharrachadh gu math tràth ann am beatha. Ann an cùisean tlàth, bidh antihistamine cuideachail, ach ann an cùisean fìor, feumaidh neach le aileirdsidh an-còmhnaidh inneal-stealladh adrenaline a ghiùlan gun fhios nach bi e ann an cunnart beatha. Feumaidh neach le aileirdsidh math an-còmhnaidh am biadh air a bheil iad aileirgeach a sheachnadh.boireannach le neo-fhulangas bìdh stamag is bainneTha ath-bhualadh neo-fhulangas gu tur eadar-dhealaichte agus chan eil e a ’toirt a-steach an siostam dìon. Rè ath-bhualadh neo-fhulangas, tha uallach air an t-siostam cnàmhaidh airson na comharran mì-chofhurtail anns an t-sgoltadh. Tha an siostam cnàmhaidh coltach ri inneal-measgachaidh cianail a tha mar dhleastanas air biadh a bhriseadh sìos gu moileciuilean beaga microscopically. Leis nach eil lannan anns an t-siostam cnàmhaidh, bidh e a ’cleachdadh cheimigean gus biadh a bhriseadh sìos. A bharrachd air searbhag stamaig, bidh ceimigean sònraichte ris an canar enzymes ag obair taobh a-staigh an t-siostam cnàmhaidh gus moileciuilean sònraichte a bhriseadh sìos. Bidh an cothlamadh seo de dh ’aigéad agus enzyman ag obair mar inneal-bleith ceimigeach gus biadh a thoirt a-steach do na pàirtean as lugha dheth. Nuair a tha dìth searbhagan no enzyman ann, bidh an corp a ’feuchainn ri biadh a bhriseadh sìos ach chan eil na h-innealan a dh’ fheumas e airson obair mhath a dhèanamh, a ’leantainn gu duilgheadasan teann.

Bidh an ath-bhualadh neo-fhulangas seo a ’tachairt leis gu bheil moileciuilean bìdh a bu chòir a bhith beag bìodach a’ dol tron ​​t-siostam cnàmhaidh mar mholacilean nas motha. Cho luath ‘s a dh’ fhàgas iad an stamag, bidh an caolan troimhe-chèile leis nach eil an stamag air am biadh a bhriseadh sìos gu h-èifeachdach. Tha sinn a ’faireachdainn an troimh-chèile intestinal seo mar bloating, pian teann, gas, constipation, no a’ bhuineach. Aig an ìre seo, tha mòran againn den bheachd gu bheil sinn a ’faighinn aileirdsidh. Ach, tha sinn gu dearbh a ’faighinn dìth cumhachd cnàmhaidh oir chan eil an dàrna cuid searbhag stamaig làidir no enzym cnàmhaidh againn.


2. Chan urrainn dhut uair sam bith a dhol a-mach air neo-fhulangas bìdh

FALSE

Mar as trice bidh ath-bheachdan neo-fhulangas mar thoradh air nach eil enzym cnàmhaidh aig a ’bhodhaig. Faodaidh an adhbhar a bhith mar thoradh air gintinneachd, dòigh-beatha, cuideam, crìonadh nàdarra co-cheangailte ri aois ann an sùgh cnàmhaidh, dìth uisge no daithead. Feumaidh mòran de enzyman beathachadh gus obrachadh gu ceart, agus mar sin faodaidh easbhaidh ann am beathachadh sònraichte dragh a chuir air cinneasachadh enzyme ar bodhaig. Mar eisimpleir, bidh sinn a ’cleachdadh sinc airson còrr air 300 ath-bhualadh enzymatic anns na cuirp againn.

Mar a bhios duine a ’fàs nas fhallaine agus an siostam cnàmhaidh aca a’ fàs nas làidire agus nas fheàrr air a bhith a ’briseadh sìos biadh, faodaidh neart, cumhachd agus tricead an ath-bheachdan neo-fhulangas aca a dhol sìos agus a bhith nas ciùine no a dhol à sealladh gu tur. Tha seo gu sònraichte fìor ma tha an neo-fhulangas an ìre mhath o chionn ghoirid (taobh a-staigh nan còig bliadhna a dh ’fhalbh) no ma thòisich e an dèidh aois 40. Ann an cùisean far a bheil an neo-fhulangas ùr, faodaidh cur-ris le enzyman cnàmhaidh lùghdachadh mòr a thoirt air ath-bhualadh neo-fhulangas. Mar thoradh air an sin, tha seo a ’toirt barrachd saorsa bìdh dhuinn.

3. Tha e comasach cuir às do neo-fhulangas bìdh

MAYBE


Tha cuid de dh ’fhulangas ginteil, a’ ciallachadh nach toir sinn a-mach an enzyme a dh ’fheumar gus an neo-fhulangas a chnàmh. Tha neo-fhulangas lactose na eisimpleir foirfe de seo, seach gu bheil e mar thoradh air dìth enzyme ris an canar lactase. Bidh neach a tha ag ionndrainn lactase gu ginteil an-còmhnaidh neo-fhulangach lactose. Leis gu bheil e duilich lactose a sheachnadh, faodaidh a bhith a ’gabhail stuth enzyme cnàmhaidh anns a bheil lactase cuideachadh le bhith a’ lughdachadh neart an ath-bhualadh.

Airson neo-fhulangas ‘ùra’, gu sònraichte an fheadhainn a tha a ’nochdadh às deidh aois 40, faodaidh cuir enzyme cnàmhaidh ri do dhaithead cuir às no lùghdachadh mòr a thoirt air ath-bhualadh neo-fhulangas, oir tha seo glè choltach gur e crìonadh co-cheangailte ri aois a th’ ann an comas cnàmhaidh. Tha neo-fhulangas cumanta co-cheangailte ri enzyman a tha san roinn seo a ’toirt a-steach pònairean agus gluten.

Air an làimh eile, faodaidh clann le neo-fhulangas bìdh a dhol thairis air an neo-fhulangas oir tha an siostam cnàmhaidh aca a ’fàs nas làidire mar a bhios iad a’ fàs.

Chan eil alergidhean bainne an aon rud ri neo-fhulangas lactose

4. Tha neo-fhulangas lactose agus alergidhean bainne an aon rud

FALSE

Tha aileirdsidh bainne na fhreagairt siostam dìon do phròtain bainne bò. Is e ath-bhualadh siostam cnàmhaidh a th ’ann an neo-fhulangas lactose agus tha e a’ faighinn eòlas air duilgheadasan duilich mar thoradh air enzym cnàmhaidh ris an canar lactase. Tha e mì-chofhurtail ach chan eil e ann an cunnart beatha.

Ma tha thu a ’strì le neo-fhulangas bìdh agus ga fhaighinn duilich dhut am biadh a tha gad bhrosnachadh a sheachnadh gu tur, cuir a-steach enzyme cnàmhaidh air a dheagh dhealbhadh mar Lacto le Enzymedica (£ 25.29) dh ’fhaodadh lùghdachadh mòr a dhèanamh air cho dona sa tha freagairt neo-fhulangas.

Cliog an seo gus faicinn dè na biadhan a bu chòir dhut a bhith ag ithe ro agus às deidh eacarsaich!