Cúig chúis go bhfuil tú ag craving siúcra

Is féidir comhartha a fháil ar iompraíochtaí agus riachtanais choirp áirithe a mbíonn gá le tabhairt fúthu, de réir an Dr Rachel Evans - síceolaí i dtéarnamh neamhord itheacháin, is féidir teacht ar an siúcra go rialta. Seo an fáth go bhféadfá a bheith ag iarraidh siúcra agus an méid is féidir leat a dhéanamh faoi.

Ó nósanna itheacháin go siúcra fola íseal, rialú mothúchánach agus srian a chur ar mheon - is minic gur comhartha ar easnaimh chothaithigh, ar nósanna pearsanta agus ar iompraíochtaí é fonn mór ar bhia siúcraithe.

An Dr Rachel Evans (PhD) roinneann sí cúig chúis a mbímid go minic ag baint leasa as bianna agus deochanna siúcrúla agus a comhairle ghairmiúil maidir le cad ba cheart a dhéanamh faoi na cravings seo.

Deir sí: 'Nuair a bhíonn daoine ag craving rud éigin siúcraithe, is minic a dhéanfaidh siad iarracht rud éigin sláintiúil a bheith acu seachas géilleadh dá dúil i leith bia milis, nó má ghéilleann siad dá n-uafás, ansin is minic go mbraitheann siad ciontach mar go bhfuil siad' amuigh rialaithe 'nó ró-indulging timpeall bia.

‘Is iondúil go gceapfadh daoine go bhfuil cravings‘ dona ’, ach ní mór athrú meoin a bheith anseo agus is maith liom a mhúineadh do mo chliaint nach bhfuil i craving ach do chorp agus d’intinn go bunúsach ag tabhairt faisnéise duit. Is gnáthrud é siúcra craving agus mura sásaíonn na cravings seo do nósanna itheacháin ‘dona’. Cuidíonn an t-athrú meoin seo le mo chliaint gan a bheith níos ciontach ansin maidir le craving, toisc go bhfuil siad in ann féachaint ar a bhfuil ag tarlú agus athruithe a dhéanamh, seachas tumadh díreach isteach i dabhach uachtar reoite.

‘Bunaithe ar mo thaithí le cliaint, tá liosta curtha le chéile agam de na príomhchúiseanna a bhíonn ag daoine le bia siúcraithe, mar aon le comhairle faoi na rudaí is féidir a dhéanamh chun cravings a chosc go héifeachtach.”

Seo na cúig chúis atá tú ag craving siúcra agus an méid is féidir leat a dhéanamh mar gheall orthu…

1. Tá ocras dáiríre ort nó tá siúcra fola íseal agat

Nuair a bhíonn ocras orainn, bíonn claonadh againn smaoineamh ar bhia i bhfad níos mó toisc go bhfuil ár n-inchinn ag iarraidh muid a chur ar an airdeall go gcaithfimid ithe, má thagann an mothúchán seo ar aghaidh go tobann agus go dian, ansin is mór an trua é. Má táimid imithe ar feadh tréimhse fada gan bia nó má táimid ag leanúint ar aiste bia íseal-calorie agus ag gearradh amach grúpaí bia áirithe agus muid ag iarraidh a bheith ‘níos sláintiúla’, ansin is féidir lenár siúcra fola titim agus táirgeann ár gcorp neuropeptide Y, a. méadaíonn ár goile agus spreagadh chun ithe.

Chun cravings a chosc, déan cinnte go bhfuil béilí cothrom, sásúil agus go n-áiríonn siad próitéin, carbaihiodráití casta agus saillte sláintiúla. Is maith an smaoineamh é freisin greim bia cothrom tráthnóna a ionchorprú chun mise a phiocadh suas.

2. Meon srianta

Bíonn go leor daoine ag streachailt le meon díothachta agus déanann siad iarracht ach ní éiríonn leo srian a chur ar an méid a itheann siad. De réir mar a theastaíonn uainn an rud nach féidir a bheith againn, bíonn claonadh againn i gcónaí bia siúcraithe a cheilt agus muid ag iarraidh srian a chur orthu. Go minic nuair a tharlaíonn sé seo, creideann go leor de mo chliaint nach gá dóibh ach siúcra a sheachaint, ach is é an rud a chabhraíonn le cravings a laghdú ná ithe i measarthacht agus ditching rialacha dochta aiste bia. Cé go mbraitheann daoine go bhfuil siad ag ró-ithe siúcra agus iad ag bogadh ó na nósanna itheacháin sriantacha i dtreo aiste bia níos cothroime, de ghnáth níl anseo ach céim agus tar éis seachtaine nó mar sin de ithe an oiread siúcra agus a theastaíonn uathu, tá an chuid is mó de mo chliaint ansin craving glasraí.

3. Níl ann ach nós

Má dhéanaimid siúcra a mhaolú go huathoibríoch ag am áirithe gach lá, d’fhéadfadh an craving a bheith gnáth. I measc na n-amanna coitianta le haghaidh cravings siúcraí tá an lagtrá 4pm, tar éis an dinnéir nó fiú an chéad rud ar maidin le haghaidh borradh fuinnimh. I measc na nósanna freisin tá dul chuig an bpictiúrlann agus mothú an ghá le grán rósta a ithe agus tú ag féachaint ar scannán. Is patrúin uathoibríocha smaointe nó iompraíochta iad nósanna a d’fhorbair le himeacht ama mar fhreagairt ar spreagthóirí toisc gur thug an smaoineamh nó an t-iompar luach saothair e.g. an siúcra Rush ó chóireáil milis. Chun é seo a chomhrac, tá sé tábhachtach truicear a oibriú amach agus iad a sheachaint nó a bhaint. Déan iarracht an t-iompar a mhalartú le haghaidh ceann a chinntíonn luach saothair fós, ní bianna siúcraí amháin.

4. Tá tionchar ag do chuid mothúchán ar do chuid ithe

Is féidir le mothúcháin tionchar níos mó a imirt ar ár gcinntí bia ná mar a cheapaimid, ach tar éis ithe faighimid amach go minic nach réitíonn tomhaltas mothúcháin ar féidir leo athdhromchlú a dhéanamh níos déanaí ag pointe éigin. Is é an bealach is fearr le dul i ngleic le cravings mhothúchánach ná an dara ceann a thógáil chun a aithint cé na mothúcháin atá ag déanamh orainn bia áirithe a bhaint amach. Oibríonn an straitéis seo toisc go ndéantar mothúcháin a phróiseáil sa chóras géagach (lár na hinchinne), ach gníomhaíonn lipéadú ár cortex tosaigh (an limistéar a bhfuil baint aige le próiseáil chognaíoch); go bunúsach is féidir leis cabhrú leis an gcuid réasúnach dár gcuid brains a ghníomhachtú a chuimhníonn nach bhfuil ragús siúcra ar aon dul le cuspóirí fadtéarmacha chun a bheith sláintiúil, agus ansin cuideoidh sé seo linn smaoineamh ar mhodhanna malartacha chun go mbraitheann muid níos fearr.

5. Naisc domhain-fréamhaithe le bianna áirithe

Foghlaimímid go leor faoi bhia agus faoin gcaidreamh atá againn leis ag aois sothuigthe sula mbíonn muid fiú seacht mbliana d’aois. Ansin stórálann ár bhfo-chomhfhiosach na creidimh bhia seo don saol agus tiomáineann sé 95 faoin gcéad dár gcuid smaointe agus iompraíochta i dtreo bia. Tagann go leor nasc domhain le bia ó chreidimh a cheaptar go coitianta mar ‘is é bia grá’ - go minic bíonn daoine ag iarraidh siúcra nuair a bhíonn an riachtanas gan chomhlíonadh acu le grá sa saol, agus creideamh eile is ea ‘is luach saothair é bia’ - mar sin tá rud éigin againn milis nuair a bhíomar ag iompar go maith. Is féidir leis seo leanúint ar aghaidh nuair a chreidimid go bhfuil rud éigin déanta againn go maith níos déanaí sa saol, agus b’fhéidir go gceapfaimis “D’oibrigh mé go crua ar an tionscadal seo” agus sroichim do na brownies.

Is é an bealach is éifeachtaí le dul i ngleic leis seo ná patrúin óna óige a aithint agus cathain go díreach atá á thaispeáint acu sa saol anois. Bealach eile le dul i ngleic leis na hiompraíochtaí seo is ea féachaint ar hipneiteiripe, rochtain dhíreach a fháil ar an intinn fho-chomhfhiosach agus fréamh na saincheisteanna itheacháin a fháil, ansin athfhriotal a dhéanamh le haghaidh patrúin smaoinimh níos cabhraí.