Les meilleurs aliments anti-stress

Le stress peut vous faire prendre du poids et vous faire trop manger. Nous vous révélons comment manger pour vaincre le stress avec notre liste des meilleurs aliments anti-stress.

Le stress est un élément indésirable mais quotidien dans de nombreuses vies, en particulier pendant les périodes étranges dans lesquelles nous vivons actuellement. Les facteurs de stress émotionnels sont quelque chose que nous devons gérer quotidiennement (ou dans certains cas, toutes les heures !), et nous sommes fréquemment exposés aux facteurs de stress physiques aussi.

Le stress a un impact important sur votre bien-être physique. Hypertension artérielle, maux de dos/cou, diarrhée, étourdissements, fatigue, perte/prise de poids, insomnie, manque de concentration et rhumes fréquents sont – parmi tant d'autres – tous des symptômes physiques bien réels d'un corps stressé.

Problèmes hormonaux

Lorsque le corps est stressé, les petites structures qui contrôlent vos hormones, connues sous le nom de glandes surrénales, se mettent en marche, provoquant une augmentation de votre taux métabolique ainsi qu'une tempête hormonale déchaînée ! Pour que le corps essaie de contrer cela, nous « utilisons » les nutriments plus rapidement que nous ne pouvons les remplacer. Ajoutez à cela un régime typique de « reprenez-moi » composé d’aliments sucrés, riches en glucides, à emporter et le stress cède rapidement la place à l’anxiété, à la dépression et à la maladie.

La prochaine fois que vous vous sentirez sous pression, essayez d'abandonner le vin et la crème glacée et grignotez plutôt les aliments anti-stress suivants…

Poisson

Le poisson est riche en vitamine B12 qui est essentielle pour lutter contre l'irritabilité, la dépression, l'anxiété et l'insomnie. B12 agit en synergie avec l'acide folique - alors combinez votre poisson avec des épinards riches en acide folique pour un double coup nutritif !

Papaye

Obtenez un peu de ce fruit exotique dans votre smoothie du matin. La vitamine C est utilisée en grande quantité par les glandes surrénales, donc le stress à long terme peut entraîner un épuisement de cet antioxydant qui stimule le système immunitaire – bonjour les reniflements fréquents ! La goyave, les fraises et les kiwis méritent également un coup de pouce.

Chéri

Induisant le sommeil et tranquillisant, le miel est vraiment l'un des meilleurs remèdes de la nature. Essayez d'arroser vos flocons d'avoine du matin pour le petit-déjeuner ou de mélanger dans du lait chaud pour une bonne nuit de sommeil.

Graines de citrouille

Ces amuse-gueules aux noisettes contiennent du L-tryptophane, un acide aminé essentiel qui stimule la sérotonine (l'antidépresseur naturel du corps) et la mélatonine (notre somnifère naturel). Comme il n'est pas produit dans le corps, nous devons consommer des aliments riches en tryptophane - d'autres sources sont la dinde et les pommes de terre au four.

Amandes

Une carence en magnésium, un effet secondaire courant du stress, peut aggraver les symptômes. En raison de l'agriculture et de la transformation modernes, une grande partie de la nourriture que nous consommons manque de ce minéral vital - nous devons donc faire plus d'efforts pour inclure des aliments naturellement riches en cette merveille qui combat la maladie. Les noix, et en particulier les amandes, sont riches en magnésium et doivent être incluses en petites quantités, quotidiennement. Pendant vos règles, les hormones sexuelles fluctuent et cela peut entraîner une carence en magnésium. Combattez cela en grignotant des aliments riches en magnésium avant que les symptômes n'apparaissent !

Bette à carde

Pendant les périodes de stress, nous excrétons plus de potassium que d'habitude, ce qui peut entraîner des effets secondaires assez désagréables au fil du temps. Presque tous les organes, cellules et tissus ont besoin de potassium pour fonctionner de manière optimale. Il facilite également la contraction des muscles lisses, y compris les muscles qui contrôlent la digestion, c'est pourquoi le stress et les intestins irritables vont souvent de pair. Les légumes-feuilles foncés tels que la bette à carde peuvent y remédier dans une certaine mesure.

Thé

Selon une étude menée par l'University College de Londres, quatre tasses de thé noir par jour peuvent favoriser une sensation de calme et aider à « déstresser ». Le thé Night Time de Pukka pour une alternative apaisante. Le mieux est probablement d'éviter les biscuits!

Des œufs

Les œufs sont l'une des meilleures sources de protéines. Nos réserves de protéines s'épuisent rapidement pendant les périodes de stress et étant donné que les protéines sont utilisées dans presque toutes les fonctions jusqu'au niveau cellulaire, il est essentiel que les réserves soient reconstituées régulièrement. Gardez votre bien-être émotionnel et physique intact en incluant 20 g de protéines (80 g de dinde ou de thon) à chaque repas principal et 10 g (100 g de yaourt grec ou 2 petits œufs durs) de protéines dans le cadre d'une collation saine deux fois par jour. Les autres sources comprennent la viande, le poisson, les produits laitiers et le quinoa.