Comment perdre du poids avec une alimentation consciente

L'alimentation consciente est une approche efficace pour perdre du poids car elle implique d'engager votre cerveau et de penser à votre nourriture pendant que vous la mangez. Voici comment cela peut vous aider à maîtriser vos habitudes alimentaires.

Beaucoup d'entre nous peuvent suivre un régime ou un plan de perte de poids pendant un certain temps avant de commencer à se sentir limité. Ensuite, nous revenons à nos anciennes habitudes alimentaires, qui impliquent souvent de trop manger lorsque nous sommes stressés ou de manger uniquement pour le plaisir plutôt que pour la faim. Manger en pleine conscience est un moyen utile de vous empêcher de trop manger, et cela améliorera presque certainement votre relation avec la nourriture.

La pleine conscience est une pratique issue de la méditation ancienne et découverte plus récemment dans un sens moderne par Jon Kabat-Zim, qui a fondé la Stress Reduction Clinic à l'Université du Massachusetts dans les années 70. Plus récemment, la thérapie cognitive basée sur la pleine conscience (MBCT) a été développée dans les années 90 par le professeur Mark Williams, John Teasdale et Zindel Seagal, dans le but d'aider ceux qui souffraient de dépression.

La pleine conscience expliquée

La pleine conscience signifie être dans le moment présent. Il s'agit d'éteindre le monologue intérieur négatif et le bavardage intérieur qui peuvent vous retenir, et d'éviter la tentation de s'attarder sur le passé ou de s'inquiéter pour l'avenir. En termes simples, il s'agit de se concentrer sur l'apparence, la sensation et l'odeur des choses dans le moment présent.

En ce qui concerne la nourriture, la pleine conscience peut être un moyen efficace de contrôler la quantité que vous mangez. Plutôt que d'avaler de la nourriture rapidement, parce que vous êtes distrait par d'autres pensées ou que vous ne pensez pas à la nourriture que vous mangez, manger en pleine conscience consiste à savourer chaque bouchée et à être conscient de son goût et du moment où votre corps commence à Se sentir plein.

Vous devez vous concentrer sur la nourriture devant vous. Beaucoup d'entre nous mènent une vie bien remplie et prennent des collations et des repas quand nous le pouvons, souvent devant un écran d'ordinateur au travail ou pendant que nous regardons la télévision. Manger devient presque secondaire par rapport à la tâche sur laquelle vous vous concentrez ou au programme que vous regardez. Comme vous êtes moins conscient de ce que vous mangez, parce que vous êtes distrait par autre chose, vous êtes moins susceptible de vous demander si vous vous sentez rassasié ou non et plus susceptible de manger distraitement tout sur le assiette, juste parce qu'elle est devant vous.

Il vaut mieux éviter de manger lorsque vous êtes occupé, car vous avalerez rapidement de la nourriture, que vous en ayez besoin ou non. Essayez de manger quand vous n'êtes pas occupé et sans la télévision allumée. Cela vous donnera une chance de vous concentrer sur la nourriture que vous mangez. Demandez-vous quel goût a chaque bouchée, mâchez lentement et réfléchissez à la texture de la nourriture.

Penser à l'avance

La pratique de l'alimentation consciente peut également être appliquée avant même de commencer à mettre de la nourriture dans votre assiette. Réfléchissez bien avant de mettre de la nourriture dans votre assiette. Demandez-vous à quel point vous avez faim et de combien vous avez besoin. Si vous êtes le genre de personne qui mange de tout dans son assiette, parce que vous détestez gaspiller de la nourriture, envisagez d'utiliser une assiette plus petite si vous n'avez pas trop faim.

Et avant de charger de la nourriture dans une assiette parce que c'est l'heure du petit-déjeuner ou du déjeuner, vérifiez avec votre corps. Ne mangez pas simplement par habitude ou parce que c'est l'heure du déjeuner. Demandez-vous si vous avez vraiment faim.

Beaucoup d'entre nous peuvent avoir des problèmes complexes avec la nourriture et peuvent souvent compter sur elle pour se soigner, pour le confort, lorsque nous sommes stressés. Ou parfois, il est tentant de trop manger quand nous avons quelque chose à célébrer. Ou nous pouvons utiliser de la nourriture pour nous aider à nous détendre. On peut l'apprécier sur le moment, mais après, c'est facile de se sentir coupable. Si vous êtes un mangeur de confort et que vous comptez sur la nourriture pour vous aider à faire face au stress, vous pouvez plutôt essayer des techniques de méditation pour vous calmer.

La méditation de pleine conscience est maintenant bien respectée par la profession médicale car elle fonctionne. Diverses études ont prouvé son efficacité. Dans une étude américaine, les participants qui se sont inscrits à un groupe de réduction du stress basé sur la pleine conscience de huit semaines avaient beaucoup moins de stress et d'anxiété que leurs homologues. De même, il avait été utilisé comme traitement pour les personnes souffrant de dépression récurrente et il avait été prouvé qu'il réduisait le taux de récidive jusqu'à 50 %.

Comment pratiquer la méditation de pleine conscience

Trouvez une pièce ou un espace calme où vous ne serez pas dérangé. Ou vous pouvez l'essayer lorsque vous allez vous promener ou même courir, mais essayez de faire de l'exercice dans un endroit calme, comme un parc loin de la circulation bruyante. N'oubliez pas qu'il s'agit d'être dans l'instant présent, alors regardez autour de vous. Observez votre environnement et concentrez-vous uniquement sur ce que vous voyez, entendez et sentez et sur votre respiration. Une autre option consiste à travailler autour de tout le corps, en commençant par le haut du corps et en descendant. Commencez par les épaules ; tendez-les et détendez-les, en les élevant de haut en bas, tout en prenant six inspirations et six expirations. Faites de même avec le reste des muscles du corps, en descendant jusqu'à vos pieds. Pendant que vous vous concentrez sur la tension et la relaxation et sur l'inspiration et l'expiration, vous pourrez éteindre d'autres pensées. Cela demande de la pratique, mais essayez-le et vous verrez que cela fonctionne.