Des habitudes alimentaires saines pour améliorer votre humeur

Ce n'est pas seulement ce que nous mangeons qui affecte notre humeur -lorsquenous intégrons dans les repas peut aussi faire une différence. Si vos journées ont tendance à être des montagnes russes émotionnelles, si vous vous sentez anxieux ou irritable, ou si vous voulez vous sentir plus heureux dans l'ensemble, ces conseils simples de la nutritionniste Jane Clarke peuvent vous aider.

Commencez toujours la journée par le petit-déjeuner

Des études ont montré que manger peu de temps après notre réveil peut aider à équilibrer notre glycémie et nos niveaux d'hormones pour nous donner de la vitalité et une concentration mentale pour la journée à venir. Je recommande de prendre des protéines au petit-déjeuner – des œufs pochés, du yaourt grec entier avec des fruits ou un bol de bouillie avec des noix et des graines (la combinaison de l'énergie à libération lente de l'avoine et des protéines de la garniture est gagnante). Si vous êtes en déplacement ou si vous ne pouvez pas faire face à un repas plus copieux au début de la journée, l'une de mes boissons nourrissantes (les prix commencent à partir de 15,80 £ pour un pack de quatre boissons, commandez en ligne ) à base d'ingrédients entièrement naturels et biologiques, est une bonne option, car ils sont nutritionnellement équilibrés pour contenir tous les glucides, protéines, vitamines et minéraux dont vous avez besoin pour un substitut de repas complet.

Le fait de savoir que vous avez commencé la journée en mangeant bien vous aidera à vous sentir en contrôle, vous serez donc plus enclin à continuer de faire du bon travail tout au long de la journée.

Mangez le bon type de glucides

Les glucides complexes tels que les patates douces, la bouillie d'avoine et les grains entiers sont transformés par le corps plus lentement que leurs homologues raffinés tels que le pain blanc et les pâtes, et l'effet est renforcé si vous les mangez avec des protéines telles que du poisson, des œufs ou des noix. Cela signifie qu'ils libèrent leur énergie plus lentement, de sorte que vous n'obtiendrez pas un effet classique suivi d'un crash qui vous rend paresseux et irritable.

Les glucides déclenchent également une réponse dans le corps qui conduit finalement à la production de la sérotonine chimique de bien-être dans le cerveau. Cet effet apaisant peut être ressenti environ 30 minutes après avoir mangé un repas riche en glucides.

Mangez plus d'aliments riches en tryptophane

Si la mauvaise humeur ou l'anxiété sont un problème, vous pouvez trouver un certain soulagement en augmentant la quantité d'aliments riches en tryptophane dans votre alimentation, car le tryptophane est utilisé par le cerveau pour produire la sérotonine « l'hormone du bonheur ». Poulet, dinde, œufs, saumon, thon, haricots, lentilles, légumes à feuilles vert foncé, noix et graines. Ah et le chocolat ! En plus du tryptophane, le chocolat contient également de la théobromine, qui stimule l'humeur et détend également les muscles, créant un effet calmant.

Restez hydraté

Vous n'associez peut-être pas la quantité d'eau que vous buvez à votre humeur, mais la déshydratation peut vous rendre colérique et irritable. Gardez un flacon ou une bouteille d'eau à côté de vous et continuez à siroter tout au long de la journée. Essayez d'avoir 2,5 litres par jour, et plus s'il fait très chaud ou si vous faites de l'exercice.

Réduire la caféine

Je ne manque jamais mon café du matin, mais je trouve que boire de la caféine après le déjeuner peut me rendre nerveux et anxieux - et cela ne m'aide certainement pas à dormir plus tard. Si vous êtes sensible à la caféine, vous constaterez peut-être que passer à une infusion de fruits ou d'herbes après 16 heures peut vous garder sur la bonne voie. Les thés apaisants comprennent la camomille, la bergamote et la mélisse. Avant de vous coucher, passez à des infusions plus traditionnellement sédatives, telles que la verveine bleue, la valériane et le houblon. Les boissons lactées, qu'il s'agisse d'un verre de lait frais ou d'une de mes boissons nourrissantes, ou d'une infusion de lavande, sont également fantastiquement somnifères, notamment parce qu'elles peuvent nous rappeler notre chère routine de détente de l'enfance.