Viis levinumat toitumisviga, mida vältida

Tervislik toitumine ei pea olema keeruline, kuid kuna saadaval on nii palju vastuolulisi toitumisnõuandeid, on inimestel lihtne teha levinud vigu, kui nad üritavad tervislikult toituda.

Võtsime ühendust toitumisnõustaja Clarissa Lenherriga isikupärastatud tervishoiuteenusest, bioniq , kes paljastab viis peamist tervisliku toitumise viga, mida võite teha, ja mõned lihtsad näpunäited nende parandamiseks.

1. Sa ei saa õiget kogust valku

Mõnedel inimestel on oht, et nad ei tarbi piisavalt valku. Ühendkuningriigis on valgu võrdluskoguseks kehtestatud 0,83 g valku kilogrammi kehakaalu kohta, mis oleks ligikaudu 56 g meestel ja 45 g naistel. Kuigi need meist, kes sööme hästi tasakaalustatud toitumist ja tarbivad loomset toitu, võivad selle eesmärgi saavutada, võib taimetoitlastel ja veganitel olla vajalikke gramme tabada keeruline. Seda seetõttu, et taimse toidu valgusisaldus on oluliselt väiksem kui loomsetes toiduainetes. Lisaks on taimsed valguallikad, nagu täisteratooted, kaunviljad, pähklid ja seemned, väga toitvad, mistõttu on õigete koguste söömine raskem.

Teisest küljest on neid, kes tarbivad palju rohkem kui valgu võrdluskogust. Kuigi see võib olla esteetilistel või sobivuse põhjustel, on oht, et toidus on liiga palju valku. Väga kõrge valgusisaldus toidus võib suurendada kehakaalu tõusu, neerukahjustuste, dehüdratsiooni ja südamehaiguste riski.

2. Sa ei saa piisavalt kiudaineid

Soovitatav päevane kiudainete kogus on 30 g, samas kui keskmine Ühendkuningriigi elanik tarbib ainult 18 g. Briti dieediassotsiatsioon . Kiudained mängivad tohutut rolli seedimises, südame-veresoonkonna tervises, veresuhkru tasakaalustamises, kaalujälgimises, hormoonide tervises ja muus. Kiudainete tarbimise suurendamiseks lisage oma igapäevasesse dieeti täisteratooteid, pähkleid ja seemneid, kaunvilju ning puu- ja köögivilju.

3. Jääte ilma olulistest toitainetest

British Nutrition Foundationi andmetel on igal viiendal Ühendkuningriigis elaval inimesel madal D-vitamiini tase ning sügisest talveni on aeg, mil tase võib järsult langeda. Lisaks Forth Life Uuring 2020. aasta märtsis avaldatud uuring näitas, et naistel, veganitel ja taimetoitlastel on suurem risk B12 vaeguse tekkeks.

D-vitamiini tase langeb loomulikult talvekuudele jõudes vähenenud päikese käes viibimise tõttu ja seetõttu soovitab NHS seda vaeguse vältimiseks võtta oktoobrist aprillini.

B12 puhul on taimetoitlastel ja veganitel keeruline seda looduslikult oma toidust piisavas koguses leida, seetõttu on riski vältimiseks soovitatav võtta toidulisandeid. Veendumaks, et kõik oma toitumisvajadused on kaetud, kaaluge personaalse toidulisandi võtmist. Ma soovitan bioniq BALANCE, isikupärastatud mikrotoitainete segu, mis on suunatud tavaliste vitamiinide ja mineraalide puuduste parandamisele, mis annab teile täpselt seda, mida teie keha vajab, tuginedes vereanalüüsist saadud andmetele.

4. Kohtled kaloreid võrdsetena

Kõik kalorid ei ole võrdsed. Avokaado kalorid võivad olla samad, mis friikartulite portsjonis, kuid nende kahe toidu mõju ja toitumisalane tarbimine ei ole kindlasti samad. Kalorite loendamine on populaarne kaalu langetamise viis, mis võib mõne inimese puhul toimida, kuid madala kalorsusega taimse toidu ja rafineeritud süsivesikute ja suhkrutega dieedi vahel on märkimisväärne erinevus. Täisteratooteid, puu- ja köögivilju, mõningaid häid rasvu ja valke täis eine söömine on parim viis tasakaalustatud toitainete ja kalorite tarbimiseks ning aitab teil kauem täiskõhutunde ja rahulolu säilitada.

5. Toidugruppide väljalõikamine

Kui olete suure tõenäosusega kuulnud gluteeni- või piimavabast, siis nüüd nõuavad paljud populaarsed dieedid, et inimesed oleksid öövarjuvabad, suhkruvabad, lektiini- või teraviljavabad – kui nimetada vaid mõnda! Kuigi see võib mõnele inimesele leevendust tuua, on tervete toidugruppide tarbetu väljajätmisega mitmeid probleeme, eriti ilma toitumisspetsialisti abita.

Teatud toidurühmade väljajätmine võib suurendada teie toitumisvaeguse, valgu tarbimise vähenemise, ebapiisava kiudainete tarbimise ja madala kalorsusega tarbimise ohtu. Lisaks võib redutseeriv toitumisviis jätta inimesed motiveerimata ja tüdimuse tundma, mis suurendab ebatervisliku isu tekkimise ja dieedist täielikult loobumise tõenäosust. Neile, kes soovivad endiselt terveid toidugruppe välja jätta, rääkige kindlasti toitumisspetsialistiga, et vältida soovimatuid tervisemõjusid.