Πέντε τρόποι με τους οποίους η διατροφή σας μπορεί να καταπολεμήσει το άγχος

Η διατροφή σας μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην ικανότητά σας να διαχειρίζεστε το άγχος και να παραμένετε ήρεμοι. Δείτε πώς να το προσαρμόσετε στην καταπολέμηση του άγχους.

Το άγχος έχει γίνει μόνιμος σύντροφος του σύγχρονου, γρήγορου τρόπου ζωής μας και ενώ λίγο άγχος έχει τα πλεονεκτήματά του, λίγοι από εμάς δεν έχουν κάτι παραπάνω από λίγο, αποτρέποντας την εμφάνιση οποιουδήποτε από αυτά τα οφέλη. Μπορεί να υπάρχουν πολλές παρενέργειες του χρόνιου στρες, το μακροχρόνιο στρες μπορεί να οδηγήσει σε κακές διατροφικές επιλογές, ορμονική ανισορροπία, αύξηση βάρους και πεπτικά προβλήματα.

Όλοι έχουμε πάει εκεί. Μετά από μια αγχωτική μέρα, δεν λαχταράμε μια σαλάτα με λαχανικά ή μια χούφτα ωμούς ξηρούς καρπούς και οι περισσότεροι από εμάς θα πάμε κατευθείαν για τις νόστιμες επιλογές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά. Μετά από μια αγχωτική περίοδο, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να μπει σε «λειτουργία ανάκαμψης» όπου η αυξημένη όρεξη και η λαχτάρα για φαγητό γίνονται πιο αχαλίνωτες. Ταυτόχρονα, οι μεταβολικοί ρυθμοί πέφτουν για να εξοικονομήσουμε ενέργεια, επομένως κρατάμε τις θερμίδες που καταναλώνουμε αντί να τις χρησιμοποιούμε ως ενέργεια. Κάθε τόσο αυτό μπορεί να μην επηρεάζει την υγεία μας, αλλά σε συνδυασμό με χρόνιο στρες μπορεί να οδηγήσει σε πιο μακροπρόθεσμες καταστάσεις υγείας.

Συναντήσαμε τη διατροφολόγο Clarissa Lenherr από την εξατομικευμένη υπηρεσία υγειονομικής περίθαλψης bioniq LIFE η οποία της προσφέρει συμβουλές από ειδικούς για το πώς να καταπολεμήσετε το άγχος με καλή διατροφή.

1. Διαχειριστείτε την πρόσληψη καφεΐνης

Όταν καταναλώνουμε καφεΐνη, διεγείρουμε μια απόκριση κορτιζόλης (η ορμόνη του στρες). Σε μικρές ποσότητες αυτό μπορεί να είναι ευεργετικό, οδηγώντας σε αυξημένη ενέργεια και εγρήγορση – εξ ου και η χρήση καφεΐνης από πολλούς από εμάς παγκοσμίως! Ωστόσο, για όσους από εμάς έχουμε προϋπάρχοντα επίπεδα υψηλού στρες, η προσθήκη καφεΐνης στα επίπεδα κορτιζόλης μας, μπορεί να αυξήσει περαιτέρω το άγχος μας.

Το συνιστώμενο όριο για την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης είναι 400 mg, αυτό θα μπορούσε να ισοδυναμεί με τέσσερα σφηνάκια εσπρέσο ή οκτώ φλιτζάνια μέτριου βραστό πράσινο/μαύρο τσάι. Εάν ανησυχείτε για τα επίπεδα άγχους σας ή παρατηρήσετε μια δυσμενή επίδραση όταν καταναλώνετε καφεΐνη, θα σας συμβούλευα να μειώσετε την πρόσληψη καφεΐνης σας, αλλά να αποφύγετε την κρύα γαλοπούλα. Όταν κόβουμε την καφεΐνη απότομα, μπορεί να μείνουμε με συμπτώματα στέρησης που περιλαμβάνουν πονοκεφάλους, ναυτία, αλλαγές διάθεσης και δονήσεις.

2. Εξισορροπήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας πηγαίνουν σε μια βόλτα με τρενάκι λούνα παρκ όλη την ημέρα, η διάθεσή σας και τα επίπεδα άγχους μπορεί να ακολουθήσουν το ίδιο. Μπορεί να αισθάνεστε ευερέθιστοι, κυκλοθυμικοί, κουρασμένοι, να δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε και να αισθάνεστε λαχτάρα για γλυκά τρόφιμα. Για να διατηρήσετε το βέλτιστο σάκχαρο στο αίμα, θα σας συμβούλευα να τρώτε τακτικά υγιεινά γεύματα, να αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ραφιναρισμένα αλεύρια, όπως το άσπρο ψωμί και τα ζυμαρικά, και να αντικαθιστάτε τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες με εναλλακτικές τροφές ολικής αλέσεως, οι οποίες είναι υψηλότερες σε φυτικές ίνες και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία. όπως αμυλούχα λαχανικά, καστανό ρύζι, κινόα, φασόλια και βρώμη.

3. Μην παραλείπετε το πρωινό

Μπορεί να νομίζετε ότι δεν πεινάτε, ότι δεν έχετε χρόνο για πρωινό, ότι δεν χρειάζεστε τις επιπλέον «θερμίδες» ή ότι το μεσημεριανό γεύμα θα έρθει αρκετά σύντομα. Ωστόσο, η παράλειψη του πρωινού μπορεί να δυσκολέψει τη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ενέργεια, συγκέντρωση, παραγωγικότητα, διάθεση και να επηρεάσει αρνητικά τα επίπεδα στρες. Μπορεί να έχετε βαρεθεί να το ακούτε, αλλά το πρωινό είναι πραγματικά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και θα προκαλέσει επιζήμιες επιπτώσεις μόνο αν επιλέξετε να το παραλείψετε.

4. Ετοιμάστε τα γεύματά σας

Είναι σύνηθες ότι πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν για μεσημεριανό γεύμα σε χώρους γρήγορου φαγητού και εστιατόρια που σερβίρουν λιγότερο από βέλτιστα υγιεινά τρόφιμα. Αν και αυτό μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο, μπορεί να σας αφήσει να νιώθετε λήθαργος, μη παραγωγικός και μακροπρόθεσμα, μπορεί να επηρεάσει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και τα επίπεδα άγχους. Αφιερώνοντας λίγα λεπτά το βράδυ ή το πρωί για να φέρετε πρωινό/μεσημεριανό γεύμα μπορεί να σας προετοιμάσει για την ημέρα. Δεν χρειάζεται να παρακάνετε, απλώς συσκευάστε ένα κουτί Tupperware/μεσημεριανό με τα υπολείμματα από το δείπνο σας το προηγούμενο βράδυ και είστε έτοιμοι. Ακόμα κι αν το κάνετε αυτό μερικές μέρες την εβδομάδα, θα ήταν μια βελτίωση, αντί να τρώτε κάθε μεσημεριανό γεύμα έξω.

5. Αποτοξίνωση στο γραφείο σας

Μπορεί να έχετε όλη τη δύναμη της θέλησης στον κόσμο, αλλά αν έχετε ένα σακουλάκι με το αγαπημένο σας, γλυκό φαγητό στην άμεση γραμμή των ματιών σας, όταν το άγχος πέσει μέσα, θα φτάσετε για αυτό το φαγητό και ενδεχομένως θα καταστρέψετε το ολόκληρο πράγμα. Ο λόγος για αυτό είναι ότι όταν είμαστε αγχωμένοι, είναι πιο πιθανό να τσιμπολογάμε χωρίς σκέψη. Για αυτόν τον λόγο, θα συνιστούσα να δοκιμάσετε μια αποτοξίνωση γραφείου αφαιρώντας όλους τους πειρασμούς στο γραφείο σας, καθώς αυτό δεν είναι καλό για κανέναν στην καλύτερη στιγμή. Αντ 'αυτού, θα συμβούλευα να φυλάξετε ωμούς ξηρούς καρπούς, μια κατσαρόλα με φασόλια edamame ή μια μικρή ράβδο μαύρης σοκολάτας στο γραφείο σας για φύλαξη!

Τα συναισθήματα άγχους μπορεί να προέρχονται από έλλειψη σε ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα που επηρεάζουν την ενέργεια, τη διάθεση και τις ορμόνες μας. Όταν είμαστε αγχωμένοι, η παραγωγή ορμονών του στρες μπορεί να τρώει τα αποθέματά μας από τα ίδια τα θρεπτικά συστατικά που συχνά μπορούν να μας βοηθήσουν! Ενώ μπορούμε να επιδιώκουμε να τρώμε καλά ισορροπημένα γεύματα όταν είναι δυνατόν, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζουμε εάν λαμβάνουμε τα ακριβή θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας. Για να το καταπολεμήσετε αυτό, θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε μια υπηρεσία συμπληρωμάτων που διασφαλίζει ότι το σώμα σας λαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που θα μπορούσατε να έχετε έλλειψη.

Περισσότερες πληροφορίες

Το Bioniq Life χρησιμοποιεί λειτουργικές δοκιμές για να κατανοήσει αυτές τις ακριβείς απαιτήσεις υγείας. Μέσω αιματολογικών εξετάσεων, το Bioniq ελέγχει βασικά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να συμβάλουν στην ανθεκτικότητα στο στρες και στη διάθεση, όπως το μαγνήσιο, η βιταμίνη D και τα επίπεδα γλυκόζης αίματος.

Από αυτά τα αποτελέσματα, η Bioniq δημιουργεί ένα εξατομικευμένο συμπλήρωμα για να βοηθήσει στη βελτιστοποίηση της υγείας σας. Στη συνέχεια, το Bioniq LIFE παρακολουθεί την πρόοδό σας και τροποποιεί τη φόρμουλα έτσι ώστε το σώμα σας να λαμβάνει ακριβώς αυτό που απαιτεί καθώς προχωράτε. Εκτός από την παροχή εξατομικευμένης υπηρεσίας συμπληρωμάτων, θα έχετε επίσης πρόσβαση σε διαβουλεύσεις με έναν εξειδικευμένο διατροφολόγο για να συζητήσετε την πρόοδό σας και τη γενική υγεία σας, καθώς και έναν εξατομικευμένο πίνακα ελέγχου για να δείτε τα αποτελέσματα και τις συστάσεις υγειονομικής περίθαλψης. (Διαθέσιμα RRP 250 £ για αγορά από το Ιστοσελίδα Bioniq .