Die Wahrheit über Crash-Diäten

Wenn Sie in der Vergangenheit auf extreme Crash-Diäten zurückgegriffen haben, macht es das diesmal schwieriger, Gewicht zu verlieren? Emma Brown, Ernährungsberaterin aus Nutracheck hat die Antwort.

Vielleicht waren Sie schon einmal auf der Diät-Achterbahn, bei der Sie eine harte Diät gemacht, Gewicht verloren und dann alles wieder angezogen haben. Möglicherweise haben Sie diesen Vorgang mehrmals durchlaufen. Viele Menschen tun dies, da bis zu 80 Prozent der Diätenden das Gewicht wiedererlangen, das sie in der Vergangenheit verloren haben. Aber wenn Sie dieses Mal wieder abnehmen möchten, wird es dann schwieriger, es zu verlieren, wenn Sie in der Vergangenheit eine extreme Diät befolgt haben? Wird Ihr Körper in den „Hunger-Modus“ wechseln und an Kalorien festhalten, um Sie vor dem zu schützen, was Sie in der Vergangenheit getan haben?

Die Frustration, ein Gewichtsverlustplateau zu erreichen, ist etwas, das die meisten Diätetiker irgendwann erleben werden. Es ist eine normale biologische Reaktion auf eine Zeit mit reduzierter Energieaufnahme. Wenn wir eine Crash-Diät machen, ist es wahrscheinlicher, dass wir ein Plateau erreichen und dass die Umstellung auf eine „normale“ Ernährungsweise etwas schwieriger sein könnte. Aber sind die Auswirkungen von Extremdiäten dauerhaft oder können die Stoffwechselveränderungen rückgängig gemacht werden?

Die metabolischen Auswirkungen einer sehr restriktiven Ernährung über einen bestimmten Zeitraum sind nicht dauerhaft. Wenn Sie in einem Jahr eine Crash-Diät machen, dann wieder an Gewicht zunehmen und dann im nächsten Jahr erneut versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie es nicht schwerer als alle anderen finden oder schwieriger, als wenn Sie nur ein moderates Gewicht befolgt hätten Verlustvorgehensweise.

Eine Crash-Diät oder jede Art von Diät schädigt unseren Stoffwechsel nicht dauerhaft, aber es gibt viele Faktoren, die beeinflussen, wie gut wir zu einem bestimmten Zeitpunkt abnehmen – und diese können von Person zu Person variieren.

Warum scheint Gewichtsverlust schwieriger zu sein?

Viele Menschen haben das Gefühl, dass das Abnehmen mit jedem Versuch schwieriger wird. Dafür kann es viele Gründe geben. Vielleicht reduzierst du nicht so viele Kalorien wie beim letzten Mal, sodass dein Gewichtsverlust langsamer ist. Vielleicht sind Sie jetzt weniger aktiv als früher. Wenn Sie mit dem Training aufgehört haben, hat sich möglicherweise Ihre Körperzusammensetzung geändert (Muskeln verbrennen Kalorien, Fett jedoch nicht).

Wenn Sie in der Perimenopause sind oder die Wechseljahre hinter sich haben, können hormonelle Veränderungen einen Einfluss haben. Vielleicht hatten Sie keine Zeit der „Normalität“, damit sich Ihr Körper zurücksetzen konnte. Und ein natürlicher Teil des Älterwerdens ist, dass sich unser Stoffwechsel pro Jahrzehnt um zwei bis fünf Prozent verlangsamt. Es gibt unzählige mögliche Gründe – aber ein „kaputter“ Stoffwechsel gehört wohl nicht dazu.

Was ist der beste Ansatz?

Wenn es Ihnen schwerfällt, Gewicht zu verlieren, kehren Sie zu den Grundlagen zurück. Führen Sie ein Ernährungstagebuch, damit Sie genau wissen, wie viel Sie essen, und halten Sie eine gesunde Aufnahme von 1200-1400 Kalorien pro Tag (Minimum) ein. Vielleicht möchten Sie eine App wie verwenden Nutracheck die für Sie ein passendes persönliches Ziel berechnet. Wenn Sie sich an eine realistische Kalorienzufuhr halten, so aktiv wie möglich sein und sich ausgewogen mit Lebensmitteln aus allen wichtigen Lebensmittelgruppen ernähren – Sie sollten gesund und nachhaltig abnehmen.

Der wichtigste Faktor für die Gewichtsabnahme ist Energie rein versus Energie raus, die Art der Nahrung, die wir zu uns nehmen, spielt eine entscheidende Rolle. Zum Beispiel liefert der Verzehr von viel Obst und Gemüse alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe, um unserem Körper zu helfen, optimal zu funktionieren (viele Vitamine werden für den Nährstoffstoffwechsel verwendet). Die Aufnahme von viel magerem Protein und ballaststoffreichen Lebensmitteln hilft uns, uns länger satt zu fühlen, und macht es einfacher, an einer reduzierten Aufnahme festzuhalten. Es ist leicht zu sehen, wie die Auswahl derrichtige Lebensmittelkann das Abnehmen leichter und angenehmer machen.

Wenn Sie sicher sind, dass Sie alles richtig machen und immer noch keine Verschiebung auf der Waage feststellen, ist die Erhöhung Ihres Aktivitätsniveaus eine der besten Möglichkeiten, um mit der Gewichtsabnahme zu beginnen. Die Einführung von Krafttraining (mit Widerstand oder Gewichten), um Ihre fettfreie Muskelmasse zu steigern, ist ein effektiver Weg, um Ihren Stoffwechsel zu steigern.

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Für weitere Details zu Nutracheck und wie es Ihnen helfen kann, Ihre Ernährung zu kontrollieren und Gewicht zu verlieren, besuchen Sie die Nutracheck Kalorienzähler App .