Verbessere deine Beziehung zum Essen

Wünschten Sie, Sie könnten weniger Schokolade essen und Ihre Ernährung verbessern? Frustriert, dass Sie diesen herzhaften Leckereien nicht widerstehen können? Meghan Foulsham bei Frisches Fitness-Essen zeigt, wie man gesündere und dauerhafte Ernährungsgewohnheiten entwickelt.

Nahrung ist in erster Linie ein Treibstoff für Ihren Körper, aber sie ist zu viel mehr geworden. Es ist ein festliches Essen zum Geburtstag Ihres besten Freundes, ein Dankeschön an Ihren Nachbarn für das Katzensitten während Ihrer Abwesenheit, ein 'Ich denke an Sie' an einen geliebten Menschen, der trauert. Lebensmittel erfüllen heutzutage einen viel größeren Zweck als früher und sind für das tägliche Funktionieren von entscheidender Bedeutung. Wie ist es also fair, dass unsere Beziehung zum Essen einen so großen Einfluss auf unseren Alltag haben kann?

Während viele denken, dass die Diätindustrie eine Sache der letzten Zeit ist, wurde Großbritannien 1863 durch den offenen Brief von William Banting an die Öffentlichkeit seiner ersten Diät ausgesetzt, in dem er erklärte, wie seine von Ärzten empfohlene Ernährung mit Fleisch, Gemüse, Obst und trockenem Wein dazu führte ihn zu dramatischem Gewichtsverlust. Mit anderen Worten, die weltweit erste Low-Carb-Diät.

Dies bedeutet, dass jeder, zumindest in Großbritannien, irgendwann in seinem Leben der Ernährungskultur und der Diätindustrie ausgesetzt war. Ein ziemlich beängstigender Gedanke. Viele denken, dass sie bereits eine perfekte Beziehung zum Essen haben, aber oft ist die Ernährungskultur so tief in unserem täglichen Leben verwurzelt, dass das, was „normal“ erscheint, alles andere als ist.

Ernährungskultur

Zum Beispiel zu sagen, dass Sie in letzter Zeit „gut“ waren, wenn es um Essen und/oder Bewegung geht, ist ein Paradebeispiel für Ernährungskultur. Sie sind kein „schlechter“ Mensch, wenn Sie Schokolade essen, da Schokolade in Ihrem Leben keinen moralischen Wert hat. Du bist kein „schlechter“ Mensch, wenn du nicht ins Fitnessstudio gehst, wenn duJa wirklichkeine Lust dazu haben, oder zum Geburtstag deines besten Freundes Alkohol zu trinken und Pizza zu essen, genauso wie du kein „guter“ Mensch bist, wenn du ausschließlich Gemüse isst und Grünkohl-Smoothies trinkst und alle zwei Stunden trainierst Tag.

Wenn Sie sich jemals „schlecht“ gefühlt haben, haben Sie etwas gegessen, was Sie „nicht essen sollten“ (zB etwas Essbares, wie Kuchen, anstatt etwas wie Batterien – obwohl Sie bei letzteren wirklich nicht essen sollten haben) oder müssen 'wieder in die Spur kommen', sogar Hungerzeichen ignorieren, weil Sie denken, dass Sie 'genug gegessen' haben, dann gibt es definitiv Raum für Verbesserungen. Aber wie genau verbessern Sie Ihre Beziehung zum Essen?

Hungerzeichen

Eine etwas übersehene Rolle in der Beziehung zum Essen ist das Erlernen Ihrer individuellen Hungersignale. Entgegen der landläufigen Meinung ist ein knurrender Magen nicht das einzige Anzeichen dafür, dass Sie hungrig sind. Hunger kann sich auf vielfältige Weise manifestieren und ist für jeden Menschen völlig individuell. Während einige einen knurrenden Magen bekommen, können andere Kopfschmerzen, Reizbarkeit, Schwindel, Übelkeit und sogar Schluckauf bekommen! Wenn Sie sich nur erlauben zu essen, wenn Ihr Magen knurrt, versuchen Sie, sich auf andere potenzielle Anzeichen von Hunger einzustellen. Beobachten Sie, wie sich Ihre Emotionen und Ihr Körper im Laufe des Tages verändern – bemerken Sie wiederholte Verhaltensweisen oder Anzeichen vor dem Essen oder wenn Sie das Gefühl haben, nicht genug gegessen zu haben?

Es ist auch wichtig, darauf zu achten, wie satt Sie sich fühlen – Essen ohne Ablenkung (z. B. auf Ihr Telefon schauen oder fernsehen) ist eine großartige Möglichkeit, dies zu üben. So wie du vielleicht erzogen wurdest, tust du es nichtverfügen überum alles auf Ihrem Teller zu beenden. Wenn Sie zu Hause oder bei der Arbeit sind und sich zu satt fühlen, um Ihre Mahlzeit zu beenden, stellen Sie den Rest in den Kühlschrank, um ihn später zu haben oder mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie in einem Restaurant sind, fragen Sie, ob es eine Take-away-Box gibt, damit Sie Reste mit nach Hause nehmen können. Du könntest sogar Tupperware mitnehmen! Auf diese Weise stillen Sie Ihren Hunger, stimmen sich auf das ein, was Ihr Körper will und braucht, und reduzieren Ihre Lebensmittelverschwendung.

Emotionales Essen

In ähnlicher Weise isst du, wenn du tatsächlich hungrig bist? Emotionales Essen ist die Verwendung von Nahrung, um sich bei einem Gefühl oder einer Erfahrung besser zu fühlen (anders als körperlich hungrig zu sein). Dies kann als Trost, Stress oder Langeweile, als Belohnung oder viele andere Dinge sein. Es gibt zwar einige Szenarien, in denen emotionales Essen Ihnen helfen kann, sich besser zu fühlen (denken Sie an: Elle Woods nach der Trennung in Legally Blonde), aber im Großen und Ganzen kann emotionaler Hunger nicht mit Essen gefüllt werden.

Es ist daher wichtig, andere Wege zu lernen, mit Emotionen umzugehen, als durch Essen (und auch Alkohol). Die Verwendung von Essen oder Alkohol zur Bewältigung von Emotionen kann zu einem anhaltenden Kreislauf führen, in dem potenzielle Schuldgefühle durch das Essen, wenn Sie keinen Hunger hatten, und/oder tiefere emotionale Probleme entstehen, wenn Sie nicht richtig mit den Emotionen umgehen, die Sie fühlen. Während ein gelegentlicher Abend des übermäßigen Genusses, um die Stimmung zu heben, natürlich keine nachteiligen Auswirkungen auf Sie, Ihren Körper oder Ihre geistige Gesundheit hat, kann die Verwendung von Essen oder Alkohol als Zwischenmahlzeit jedes Mal, wenn Sie etwas erleben, haben negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit.

Wege zu finden, mit Emotionen anders als mit Essen umzugehen, kann ernsthaft helfen. Ein Paradebeispiel wäre Yoga, Joggen oder Malen, wenn man sich gestresst fühlt. Oder sehen Sie sich Ihren Lieblingsfilm an oder rufen Sie einen geliebten Menschen an, wenn Sie sich niedergeschlagen fühlen.

Machen Sie eine Social-Media-Entgiftung

Folgen Sie Menschen, die Sie denken, dass Sie auf eine bestimmte Art und Weise aussehen oder essen oder trainieren müssen? Gesundheit und Fitness ist definitiv kein One-Size-Fits-All-Ansatz. Nur weil dein Lieblings-Influencer jeden Tag nur Grünkohlsäfte trinkt, heißt das nicht, dass das gesund, weise oder der richtige Weg istSietankenIhreKarosserie.

Wenn Sie von denen, denen Sie in den sozialen Medien folgen, Druck verspüren, auf eine bestimmte Weise auszusehen oder sich zu verhalten, ist es an der Zeit, ihnen nicht mehr zu folgen. Ersetzen Sie sie durch solche, die über Body Positivity informieren und Ihnen ein gutes Gefühl geben. Es scheint ein kleiner und fast dummer Schritt zu sein, aber es ist fast so, als würden Sie sich außerhalb Ihres Telefons mit unterstützenden Freunden umgeben – Sie möchten keine Zeit mit Menschen verbringen, die Ihnen persönlich ein schlechtes Gewissen gemacht haben, also reflektieren Sie diese Einstellung in Ihrem auch das Online-Leben.

Heißhunger und Einschränkung

Gefährden Sie nicht Ihre geistige Gesundheit für Ihre körperliche Gesundheit. Wenn du ständig über Essen nachdenkst – was du essen kannst oder nicht, wann du das nächste Mal essen wirst oder was du als nächstes essen wirst, alles um eines Ziels willen, kompromittierst du etwas deine geistige Gesundheit, denn eine körperliche Ästhetik und sind wahrscheinlich in Ihrer Ernährung zu restriktiv.

Ständiges Nachdenken über Essen ist ein Zeichen dafür, dass Ihr Körper hungrig ist oder nicht mit dem zufrieden ist, womit Sie ihn angeheizt haben. Der Grund, warum wir uns so oft nach Kuchen oder Schokolade sehnen, ist, dass sie großartig schmecken und energiereich sind, was bedeutet, dass eine kleine Menge uns mit den Kalorien versorgen kann, die unserem Körper fehlen.

„Gesunde Alternativen“

Das Essen von „gesunden Alternativen“ anstelle von Nahrung, nach der Sie sich sehnen, kann sich auch negativ auf Ihre Beziehung zum Essen auswirken. Du hast zum Beispiel Lust auf Pizza, aber Pizza ist dir „nicht erlaubt“, also iss stattdessen einen Wrap mit Tomatenpüree und Käse. Dies befriedigt Ihr Verlangen nicht, also versuchen Sie, es auf andere Weise zu befriedigen, indem Sie immer mehr essen. Meistens „gibst du auf“ und isst den Gegenstand, nach dem du dich sehnst, sowieso, nachdem du mehr konsumiert hast, als du hättest, wenn es nur sofort gesättigt wäre.

Heißhungerattacken können mit einer kleinen Menge gestillt werden – z.B. ein Stück Pizza oder ein oder zwei Stück Schokolade. Es muss nicht die ganze Pizza oder die ganze Bar sein, wenn man nicht alles essen möchte. Manchmal ist das Gesündeste für Ihren Geist die typisch „ungesunde“ Wahl für Ihren Körper. Aber rate mal was? Niemand hat zu 100 % eine „perfekte“ Ernährung. Es gibt keine perfekte Ernährung – es ist das, was für Sie, Ihren Lebensstil und Ihre individuellen Bedürfnisse am besten funktioniert. Und während Ihr Körper nicht unbedingtbrauchenPizza oder Schokolade, Sie müssen Ihrem geistigen Verlangen nachkommen, sowie dem, was Ihr Körper braucht. Sich selbst zu verbieten, bestimmte Lebensmittel zu essen, wird Ihnen auf lange Sicht keinen Gefallen tun.