Sådan taber du dig med opmærksom spisning

Mindful spisning er en effektiv tilgang til vægttab, da det involverer at engagere din hjerne og tænke på din mad, mens du spiser den. Her kan du se, hvordan det kan hjælpe dig med at få styr på dine spisevaner.

Mange af os kan følge en diæt eller vægttabsplan i et stykke tid, før vi begynder at føle os begrænsede. Så tyr vi tilbage til vores gamle spisevaner, som ofte involverer overspisning, når vi er stressede eller spiser udelukkende for nydelse frem for sult. Mindful spisning er en nyttig måde at forhindre dig i at overspise, og det vil næsten helt sikkert forbedre dit forhold til mad.

Mindfulness er en praksis, der kom fra gammel meditation og blev opdaget for nylig i moderne forstand af Jon Kabat-Zim, som grundlagde Stress Reduction Clinic ved University of Massachusetts i halvfjerdserne. For nylig blev Mindfulness Based Cognitive Therapy (MBCT) udviklet i halvfemserne af professor Mark Williams, John Teasdale og Zindel Seagal, med det formål at hjælpe dem, der led af depression.

Mindfulness forklaret

Mindfulness betyder at være i nuet. Det handler om at slukke for negativ selvsnak og indre snak, der kan holde dig tilbage, og undgå fristelsen til at dvæle ved fortiden eller bekymre sig om fremtiden. Kort sagt handler det om at fokusere på, hvordan tingene ser ud, føles og lugter i nuet.

Når det kommer til mad, kan mindfulness være en effektiv måde at kontrollere den mængde, du spiser på. I stedet for at sluge mad hurtigt, fordi du bliver distraheret af andre tanker, eller du ikke tænker på den mad, du spiser, handler mindful eating om at nyde hver mundfuld og være opmærksom på, hvordan det smager, og hvornår din krop begynder at føle sig mæt.

Du skal fokusere på maden foran dig. Mange af os lever travle liv og snupper snacks og måltider, når vi kan, ofte foran en computerskærm på arbejdet eller mens vi ser tv. At spise bliver næsten sekundært i forhold til den opgave, du fokuserer på, eller det program, du ser. Da du er mindre opmærksom på, hvad du spiser, fordi du bliver distraheret af noget andet, er du mindre tilbøjelig til at tænke på, om du føler dig mæt eller ej, og mere tilbøjelig til at spise alt på tallerken, bare fordi den er foran dig.

Det er bedst at undgå at spise, når du har travlt, da du vil sluge mad i en fart, uanset om du har brug for det hele. Prøv at spise, når du ikke har travlt, og uden fjernsynet tændt. Dette vil give dig en chance for at fokusere på den mad, du spiser. Spørg dig selv, hvordan hver mundfuld smager, tyg langsomt og tænk over madens tekstur.

Tænk fremad

Praksis med mindful eating kan også anvendes, før du overhovedet begynder at lægge mad på tallerkenen. Tænk dig godt om, før du lægger mad på din tallerken. Spørg dig selv, hvor sulten du er, og hvor meget du har brug for. Hvis du er sådan en, der spiser alt på deres tallerken, fordi du hader at spilde mad, så overvej at bruge en mindre tallerken, hvis du ikke er alt for sulten.

Og før du fylder mad på en tallerken, fordi det er morgenmad eller frokosttid, skal du tjekke ind med din krop. Spis ikke kun af vane, eller fordi det er frokosttid. Spørg dig selv, om du virkelig er sulten.

Mange af os kan have komplekse problemer med mad og kan ofte stole på det til selvmedicinering, for trøst, når vi er stressede. Eller nogle gange er det fristende at overspise, når vi har noget at fejre. Eller vi kan bruge mad til at hjælpe os med at slappe af. Vi kan godt nyde det på det tidspunkt, men bagefter er det let at føle skyld. Hvis du er en trøstespiser og er afhængig af mad for at hjælpe dig med at klare stress, så kan du prøve nogle meditationsteknikker til at berolige dig i stedet.

Mindfulness Meditation er nu blevet respekteret af lægestanden, fordi det virker. Forskellige undersøgelser har bevist dens effektivitet. I en amerikansk undersøgelse havde deltagere, der tilmeldte sig en otte ugers mindfulness-baseret stressreduktionsgruppe, signifikant mindre stress og angst end deres kolleger. På samme måde var det blevet brugt som en behandling for dem med tilbagevendende depression og havde vist sig at reducere tilbagefaldsfrekvensen med op til 50 procent.

Sådan praktiserer du mindfulness meditation

Find et stille rum eller rum, hvor du ikke bliver forstyrret. Eller du kan prøve det, når du går en tur eller endda en løbetur, men prøv at træne i et roligt område, som en park væk fra støjende trafik. Husk det handler om at være i nuet, så se dig omkring. Læg mærke til dine omgivelser, og fokuser udelukkende på, hvad du ser, hører og lugter og på din vejrtrækning. En anden mulighed er at arbejde rundt om hele kroppen, begyndende med din overkrop og arbejde dig ned. Start med skuldrene; spænd dem og slap af, løft dem op og ned, mens du tager seks vejrtrækninger og seks udåndinger. Gør det samme med resten af ​​musklerne i kroppen, og arbejd dig ned til dine fødder. Mens du koncentrerer dig om at spænde og slappe af og trække vejret ind og ud, vil du være i stand til at slukke for andre tanker. Det kræver øvelse, men prøv det, og du vil se, at det virker.