Sunde madvaner for at booste dit humør

Det er ikke kun, hvad vi spiser, der påvirker vores humør -hvornårvi sætter ind i måltider kan også gøre en forskel. Hvis dine dage har en tendens til at være en følelsesmæssig rutsjebane, du føler dig ængstelig eller irritabel, eller du vil føle dig gladere generelt, kan disse enkle tips fra ernæringsekspert Jane Clarke hjælpe.

Start altid dagen med morgenmad

Undersøgelser har vist, at det at spise hurtigt efter, at vi vågner, kan hjælpe med at balancere vores blodsukker- og hormonniveauer for at give os vitalitet og mentalt fokus for den kommende dag. Jeg anbefaler at have protein til morgenmaden – pocheret æg, fuldfed græsk yoghurt med frugt eller en skål grød med nødder og frø (kombinationen af ​​slow-release energi fra havren og protein fra toppingen er en vinder). Hvis du er på farten, eller hvis du ikke kan klare et større måltid i starten af ​​dagen, kan du bestille en af ​​mine Nourish Drinks (priser starter fra 15,80 £ for en pakke med fire drinks) online ) lavet med helt naturlige og økologiske ingredienser, er en god mulighed, da de er ernæringsmæssigt afbalancerede til at indeholde alle de kulhydrater, proteiner, vitaminer og mineraler, du har brug for til en komplet måltidserstatning.

At vide, at du har startet dagen med at spise godt, vil hjælpe dig til at føle dig i kontrol, så du er mere tilbøjelig til at fortsætte det gode arbejde hele dagen.

Spis den rigtige slags kulhydrater

Komplekse kulhydrater som søde kartofler, havregrød og fuldkorn bearbejdes af kroppen langsommere end deres raffinerede modstykker såsom hvidt brød og pasta, og effekten forstærkes, hvis du spiser dem med noget protein som fisk, æg eller nødder. Det betyder, at de frigiver deres energi langsommere, så du ikke får en klassisk high efterfulgt af et styrt, der får dig til at føle dig træg og irritabel.

Kulhydrater udløser også en reaktion i kroppen, der i sidste ende fører til produktionen af ​​feelgood-kemikaliet serotonin i hjernen. Denne beroligende effekt kan mærkes omkring 30 minutter efter at have spist et kulhydratrigt måltid.

Spis mere tryptofan-rige fødevarer

Hvis lavt humør eller angst er et problem, kan du finde en vis lindring ved at øge mængden af ​​tryptofan-rige fødevarer i din kost - da tryptofan bruges af hjernen til at producere 'lykkehormonet' serotonin. Kylling, kalkun, æg, laks, tun, bønner, linser, mørkegrønne bladgrøntsager, nødder og frø. Åh, og chokolade! Ud over tryptofan indeholder chokolade også theobromin, som har vist sig at booste humøret og også afslapper musklerne, hvilket skaber en beroligende effekt.

Hold dig hydreret

Du forbinder måske ikke, hvor meget vand du drikker, med dit humør, men dehydrering kan få dig til at føle dig kortvarig og irritabel. Hold en kolbe eller en flaske vand ved siden af ​​dig, og fortsæt med at nippe til hele dagen. Sigt efter at have 2,5 liter om dagen, og mere, hvis det er meget varmt, eller du træner.

Skær ned på koffein

Jeg savner aldrig min morgenkaffe, men jeg oplever, at det at drikke koffein efter frokost kan få mig til at føle mig nervøs og angst – og det hjælper mig bestemt ikke at sove senere. Hvis du er følsom over for koffein, kan du opleve, at skift til en frugt- eller urteinfusion efter kl. 16.00 kan holde dig på en jævn køl. Beroligende teer omfatter kamille, bergamot og citronmelisse. Før sengetid, skift til mere traditionelt beroligende bryg, såsom blå vervain, baldrian og humle. Mælkeagtige drinks, hvad enten det er et glas frisk mælk eller en af ​​mine Nourish Drinks, eller en lavendel-infusion, er også fantastisk bedøvende, ikke mindst fordi de kan minde os om vores elskede barndoms afviklingsrutine.