Hurtigt vægttab | Virker Fast 800-programmet?

Du ved, at du gerne vil tabe et par kilo, det eneste spørgsmål er, om du skal gå langsomt og stabilt, eller vil en hurtigere tilgang være et bedre bud? Eve Boggenpoel tester 'Fast 800'-metoden for at se, om det virkelig er svaret på hurtigt vægttab...

For fire uger siden, hvis du havde spurgt mig, om jeg ville foretrække en rodbehandling eller at overleve på 800 kalorier om dagen, ville jeg være faldet ned af stolen af ​​grin. Rodkanal, ingen konkurrence! Men spol en måned frem, og jeg har ikke kun indtaget en brøkdel af mit normale madindtag, jeg har mistet en sten i processen. Og overraskende nok var jeg sjældent sulten. At tabe en sten på fire uger falder bestemt ind under kategorien hurtigt vægttab, men har vi ikke altid fået at vide, at det er dårligt for dig at tabe mere end 1-2 kg om ugen? 'Som et generelt princip bør vægttabsdiæter være sikre, effektive, sunde og ernæringsmæssigt tilstrækkelige,' ifølge registreret ernæringsekspert Hannah Braye. Og indtil relativt for nylig var den generelle konsensus, at de også skulle være gradvise.

'Langsommere vægttab, på 1-2 kg om ugen, opmuntres ofte som værende mere realistisk end vedtagelsen af ​​strenge og svære at nå mål,' siger Braye, 'og nogle mennesker kan finde det mindre skræmmende at gå i gang med.' Ulempen er selvfølgelig, at det kan være en udfordring måned efter mundrette måned at skære dine kalorier ned med de nødvendige 500-600 om dagen. Så hvad kan du gøre, hvis du gerne vil tabe dig, men ikke har appetit til konstant at skrue ned for din yndlingsmad? Gå ind i den hurtige brigade.

'Vægttabsdiæter bør være sikre, effektive, sunde og ernæringsmæssigt tilstrækkelige.'

Test af 'Fast 800' vægttabsplanen

Selvom udsigten til drastisk at reducere dit kalorieindtag kan lyde hård, gør hastigheden af ​​resultaterne det besværet værd. 'Nogle mennesker rapporterer hurtigere vægttab for at være mere motiverende, så find en intens tilgang til slankekure mere givende,' siger Braye. Resultaterne taler for sig selv. Forskning offentliggjort i BMJ fandt, at deltagere, der spiste 800 kalorier om dagen, tabte mere end tre gange vægten af ​​en kontrolgruppe.

Men hvorfor bliver 800 kalorier udråbt som fastens hellige gral? Det hele er ned til matematikken. 'Din krop kører på to forskellige brændstofsystemer - sukker og fedt,' forklarer Dr. Michael Moseleys skaber af Fast 800 diæten , hvor deltagerne indtager 800 kalorier om dagen i op til 12 uger. 'Da din krop foretrækker sukker, vælger den at forbrænde de 500 g sukker, du har gemt (som glykogen) før noget andet. At skære dit madindtag ned til 800-1.000 kalorier om dagen, baseret på en kost med relativt lavt kulhydratindhold i middelhavsstil, betyder, at du hurtigt vil forbrænde glykogenet og begynde at forbrænde fedt,” tilføjer Dr. Moseley. Resultatet? Ikke alene kan du overskride diættræthed, din insulinfunktion og blodsukkerniveauer forbedres (fordrive trangen), og din vægt ændrer sig synligt inden for få dage. Selvfølgelig oplever nogle mennesker nogle få bivirkninger, men disse er normalt kortvarige. 'De vigtigste bivirkninger er hovedpine og forstoppelse, normalt forårsaget af ikke at drikke nok vand,' forklarer Dr. Moseley, 'og i begyndelsen kan du føle dig drænet, mens din krop tilpasser sig den nye kost.'

Er faste godt for kroppen?

Fuldtidsfaste passer dog ikke alle - der er medicinske grunde til, at nogle grupper bør undgå det helt - hvilket kan forklare, hvorfor intermitterende faste har fået sådan en tilslutning i de senere år. Gjordt populær af Dr. Moseley med 5:2 diæten, hvor diæter spiste 500 kalorier to dage om ugen og normalt i fem, har han siden øget fastedagens kalorietal til 800 (og omdøbt diæten til New 5:2). Og på trods af kun at have fastet to dage, er fordelene stadig imponerende. Forskning baseret på mennesker viser, at intermitterende faste sænker din risiko for diabetes, reducerer oxidativt stress og inflammation, øger cellulær reparation og niveauer af hjerneafledt neurotrofisk faktor og kan hjælpe med at forhindre kræft. Dyreforsøg viser i mellemtiden lovende i at beskytte mod Parkinsons sygdom og øge din levetid.

Fast800 og New 5:2 handler ikke kun om kaloriereduktion, men spiseplanerne er baseret på magert protein, nødder og frø, olivenolie og grønne grøntsager for at sikre optimal ernæring. Regelmæssig motion og mindfulness er også centralt i planen, hvilket giver dig den bedst mulige chance for succes.

Forskning viser intermitterende faste sænker din risiko for diabetes, reducerer oxidativt stress og kan hjælpe med at forhindre kræft.

'Fast 800 vægttabsmetoden virkede for mig!'

'Som en, der har været kendt for at rive en pakke Doritos ned på én gang og en kæmpe Toblerone i to, føles det skræmmende at begrænse mig til 800 kalorier om dagen. Tidligere har jeg været i stand til at holde mit BMI relativt i skak med træning og lejlighedsvis diæt, men vægtøgning forårsaget af en sorg, hormonelle ændringer og endelig lockdown har betydet, at der er behov for drastiske handlinger.

'Rædselsslagen for at overleve på kun 800 kalorier om dagen, før jeg begynder på programmet, tester jeg et par måltider fra Fast 800 Easy af Dr. Claire Bailey (Blæksprutte, £16,99). Maden er lækker og mættende – nøddeagtig grød, sød chili laks og min snart yndlings crunchy regnbuesalat med cashewnødder og ingefær. Hvis det er det, jeg skal spise, bliver det måske alligevel ikke så hårdt«.

Fast 800-programmet: resultaterne

Uge 1

'Jeg begynder ugen med at føle mig optimistisk - især når jeg opdager, at frokost ofte er rester fra den foregående nats aftensmåltid, så jeg ikke behøver at forberede 21 måltider fra bunden. Jeg ved, at der vil være tidspunkter, hvor jeg har for travlt eller for træt til at lave mad, så jeg fylder op med nogle Fast 800 Protein Shakes. Jeg prøver Strawberry shaken kl. 11.45 en morgen, og forbløffende nok føler jeg mig ikke sulten før omkring kl. 16.30. Ved udgangen af ​​ugen har jeg tabt 3,7 kg, så jeg er mere end glad. Ganske vist har jeg haft et par sultestik, men de går snart over.'

Uge 2

»De online madplaner og indkøbslister er en velsignelse. Jeg er begyndt at vide, hvilke opskrifter der virker for mig, og hvilke der ikke gør. Hvis jeg for eksempel har fået et lille aftensmåltid, vælger jeg en mere solid morgenmad dagen efter. Jeg sørger også for, at jeg har ingredienserne til mine yndlingsmåltider i huset, så jeg kan skifte tingene rundt, når jeg har brug for det. Jeg har været på planen i 10 dage nu, og en ting, jeg bemærker, er, at jeg er meget mere følelsesladet. Nu hvor jeg ikke længere stresser at spise, er jeg nødt til at finde nærende måder at give mig selv den trøst, jeg tidligere søgte fra mad.'

'Jeg havde brug for at finde nærende måder at give mig selv den komfort, jeg tidligere søgte fra mad.'

Uge 3

»Træningsprogrammet begynder i denne uge, og i dag er det en modstandsdag. Begynderprogrammet er fantastisk til nybegyndere – hurtigt (12 minutter) og velstruktureret. Det er for nemt for mig, så jeg tilføjer en core træning fra Ekhart Yoga da jeg er æbleformet og virkelig skal arbejde på min mave.

»Jeg føler, at mit forhold til sult er ved at ændre sig. Hvis jeg får sult, føler jeg mig ikke længere tvunget til at spise noget med det samme. Jeg er også mere klar over, hvad der er sult, og hvad der er følelsesmæssig spisning. Når jeg er smuttet, rammer gamle favoritter ikke længere plet. De tomme kalorier i en pakke crisps eller sukkerhit fra en chokolade Hob Nob er ikke så tilfredsstillende længere som en næringsrig snack.'

Uge 4

»Det er en god dag. Jeg tog mine yoga haremsbukser på, og de var så posede, at jeg troede, jeg havde dem på den forkerte vej! Jeg hoppede på vægten med det samme for at opdage, at jeg har mistet en sten. Desuden får jeg testet mit kolesteroltal senere på ugen, og det er faldet med to point. Job udført, Dr. Moseley!

Spørgsmål og svar med skaberen af ​​Fast 800 diætplanen

Dr. Moseley, skaberen af ​​Fast 800-programmet

Vi bad den intermitterende fastende guru, Dr. Moseley, om den tynde på hans Fast 800-program...

Hvad kan jeg forvente?

'Ud over et hurtigt vægttab rapporterer de fleste at føle sig skarpere.'

Kan jeg stadig træne?

'Hvis du allerede er aktiv, så fortsæt, selvom vi ikke vil anbefale at planlægge et maraton, når du laver et vægttabsprogram! Der er ingen specifik mængde kulhydrater, du bør spise.'

Hvordan kan jeg sikre succes?

'Planlæg dine måltider på forhånd, og sørg for, at du har støtte fra de mennesker, du bor sammen med.'

Hvad hvis jeg smutter?

»Det er almindeligt at bryde diæten. Opfatt det ikke som fiasko, bare et midlertidigt tilbageslag. Hvis du rammer et vægttabsplateau, så se på, hvad du spiser.'

Vil det hjælpe min præstation?

»Tidsbegrænset spisning kan gavne atleter. I en nylig undersøgelse tabte cyklister, der fulgte et 16:8-regime (spisning inden for et otte-timers vindue), fedt uden at miste muskler og forbedrede deres maksimale kraft.'

Eksempel opskrift fra Fast 800 kostplanen

Raddichio, Rødbede og Grapefrugtsalat

Denne forfriskende opskrift fra The Fast 800-programmet er perfekt til sommeren. Spækket med protein og sund olivenolie vil du føle dig tilfreds i timevis.

ingredienser

• 50 g radicchio
• 2 rødbeder, kogte og skåret i skiver
• ½ grapefrugt, skrællet og segmenteret
• 1½ spsk ekstra jomfru olivenolie
• ½ citron, presset
• 20 g rå cashewnødder, ristede
• 20 g pekannødder, ristede
• Sort peber
• Havsalt

Metode

1. Skil radicchiobladene fra hinanden og læg dem på en tallerken.
2. Top med rødbede- og grapefrugtsegmenterne.
3. Pisk olie og citronsaft sammen og dryp over salaten.
4. Drys med de ristede nødder til servering.

Klik her for flere sunde vægttabsråd!