Pozorné časy jídla

Chcete získat zpět čas na jídlo? Je čas odsoudit váhy a znovu objevit radost ze zdravého stravování. Zde je návod, jak přijetí jídla může změnit váš jídelníček…

SLOVA: Louise Pyne

Od té doby, co se naše životy zpomalily s pokračujícími omezeními, se pozornost zaměřila na naši dietu a fitness rutiny – a mnozí z nás pociťují větší tlak než kdy jindy, abychom měli ideální váhu. Možná jste naskočili do rozjetého vlaku módních diet, nebo možná pandemie spustila negativní stravovací návyky? Čísla Královské společnosti pro veřejné zdraví ukazují, že 47 procent z nás od začátku pandemie trávilo více času na sociálních sítích, ale tato každodenní vlečná síť může někdy zvýšit tělesné problémy a úzkosti, takže se cítíme hůř a negativně ovlivňuje naše duševní zdraví. zdraví. Je znepokojivé, že výzkum datové společnosti Kantar ukazuje, že naše posedlost mít dokonalou váhu znamená, že 38 procent z nás nyní většinu času drží dietu. S tolika vnějšími vlivy, které ovlivňují naše myšlenky a chování kolem tělesného obrazu a hmotnosti, může být těžké najít rovnováhu. Zde vám ukážeme, jak vyživovat své tělo a změnit své myšlení, abyste dosáhli svých zdravotních cílů.

ZAMĚŘTE SE NA TO, CO MŮŽETE PŘIDAT

Jídlo by mělo být zábavné, ale soustředit se na to, co byste neměli jíst, spíše než na to, co byste měli, jistě vysává zábavu z jídla. Změňte svůj přístup a podívejte se, co si můžete přidat na svůj talíř, abyste zvýšili množství neuvěřitelných živin, antioxidantů a vlákniny, které získáváte z každého jídla. „Vařte jídla bohatá na živiny přes víkend nebo když máte trochu času, abyste měli jídlo vždy připravené na ohřátí a během týdne je můžete jít, když je nejvíce potřebujete, což vám pomůže zůstat na správné cestě,“ říká Jessica Shand, naturopatická výživa. trenér (@eatnourishglow). Připravte si zdravé polévky, dušená masa a kari, zabalte do nich tolik zeleniny, bylinek a koření, kolik jen můžete, a poté je naporcujte do mrazicích sáčků připravených k rozmrazení podle potřeby.

VYUŽÍVEJTE INTERNET POZITIVNĚ

Pokud počítáte kalorie, může být lákavé jíst stejná jídla den po dni. Naštěstí existuje spousta dostupných nástrojů, které podporují zdravé stravování, aniž byste museli sledovat každé sousto, které vložíte do úst. Od fór o dietách po knihy s recepty a inspirativní instagramové foodie účty spolu se zdravými aplikacemi můžete snadno znovu objevit časy jídla. Udělejte si zápisník zdravých nálezů pokaždé, když na internetu narazíte na inspirativní recept. „Mohli byste si vyhradit nějaký čas na sepsání seznamu rychlých jídel a pak si ho uložit do telefonu nebo přilepit do lednice,“ dodává Shand.

PŘILOŽTE PERO NA PAPÍR

Investujte do wellness plánovače nebo deníku, abyste si zapisovali nutriční poznámky. Vizualizace a zapisování cílů vám umožní vidět, co je reálné a co ne. Umožňuje vám také sledovat váš pokrok a oslavovat jakékoli úspěchy, bez ohledu na to, jak velké nebo malé. „Snažte se aktivně naladit na to, jak se cítíte z potravin, které jíte. Můžete si zapisovat své myšlenky a brzy zjistíte, že se instinktivně rozhodujete zdravěji, protože chcete, a ne proto, že držíte dietu,“ věří Shand.

DEJTE VÁHY

Je těžké vyhnout se šlápnutí na váhu, když se snažíte zhubnout, ale sledování toho, jaké jídlo jíte, je ve skutečnosti mnohem zdravější způsob, jak bojovat s tukem, než úzkostlivě kontrolovat, zda jste kilo přibrali nebo shodili. „Denně se vědomě snažte vychutnat lahodnou, vyváženou stravu plnou barev a rozmanitosti – snažte se jíst duhu barevných potravin,“ říká Shand.

UŽÍVEJTE SI JÍDLO

Pokud si uděláte čas na to, abyste s láskou připravovali zdravá jídla od nuly, můžete udržet své cíle na správné cestě bez jakékoli deprivace. „Je důležité, abyste s jídlem zacházeli jako s výjimečnými okamžiky dne, abyste si je opravdu užili – to znamená vypnout veškerou obrazovkovou technologii, včetně televizorů a telefonů, posadit se ke stolu a naladit se na chutě a textury jídel, kterými dodáváte tělu energii. “ dodává Shand. Když jste v supermarketu, snažte se každý týden vyzvednout jednu novou surovinu – může to být exotické ovoce nebo zelenina, která vám pomůže oživit vaše stravovací návyky.

Věděli jste, že některá jídla vám také mohou způsobit, že se budete cítit šťastnější? Přečtěte si o nich vše zde