Пет начина, по които вашата диета може да се бори със стреса


Вашата диета може да има значителен ефект върху способността ви да управлявате стреса и да останете спокойни. Ето как да го адаптирате към борбата със стреса.

Стресът се превърна в постоянен спътник на нашия модерен, забързан начин на живот и докато малкото стрес има своите ползи, някои от нас имат повече от просто малко, забранявайки никоя от тези ползи да бъде видяна. Може да има много странични ефекти от хроничния стрес. Дългосрочният стрес може да доведе до лош избор на диета, хормонален дисбаланс, наддаване на тегло и храносмилателни проблеми.


Всички сме били там. След напрегнат ден не жадуваме за салата със зеленчуци или шепа сурови ядки и повечето от нас ще се насочат директно към вкусните опции с високо съдържание на захар и мазнини. След стресов период човешкото тяло може да премине в „режим на възстановяване“, където повишеният апетит и желанието за храна стават все по-силни. Едновременно с това скоростта на метаболизма намалява, за да пести енергия, така че ние държим на консумираните калории, вместо да ги използваме като енергия. От време на време това може да не повлияе на здравето ни, но в комбинация с хроничен стрес това може да доведе до дългосрочни здравословни състояния.

Настигнахме диетолог Клариса Ленхер от персонализирана здравна служба bioniq LIFE която й предлага експертни съвети как да се преборим със стреса с добро хранене.

1. Управлявайте приема на кофеин

Когато консумираме кофеин, ние стимулираме реакцията на кортизол (нашия хормон на стреса). В малки количества това може да бъде от полза, което води до повишена енергия и бдителност – оттук и употребата на кофеин от много от нас по целия свят! Въпреки това, за тези от нас, които имат вече съществуващи нива на висок стрес, добавянето на кофеин към нивата на кортизол може допълнително да засили стреса.

Препоръчителната граница за дневен прием на кофеин е 400 mg, това може да се равнява на четири шота еспресо или осем чаши средно задушен зелен/черен чай. Ако сте загрижени за нивата на стрес или забележите неблагоприятно въздействие, когато консумирате кофеин, бих посъветвал да намалите приема на кофеин, но избягвайте да охладите пуешко. Когато изключим кофеина рязко, може да останем със симптоми на отнемане, които включват главоболие, гадене, промени в настроението и треперене.


2. Балансирайте нивата на кръвната захар

Когато нивата на кръвната ви захар се движат на влакче през деня, вашето настроение и нива на стрес могат да последват примера ви. Може да се чувствате раздразнителни, капризни, уморени, да се борите да се концентрирате и да изпитвате желание за сладки храни. За да поддържате оптимална кръвна захар, бих посъветвал да се уверите, че ядете здравословна храна редовно, като избягвате храни с високо съдържание на захар и рафинирани брашна, като бял хляб и тестени изделия, и да замените рафинирани въглехидрати с пълнозърнести алтернативи, които са с по-високо съдържание на фибри и непреработени, като нишестени зеленчуци, кафяв ориз, киноа, боб и овес.

3. Не пропускайте закуската

Може да си мислите, че не сте гладни, че нямате време за закуска, че нямате нужда от допълнителни „калории“ или че обядът ще дойде скоро. Но пропускането на закуската може да затрудни поддържането на стабилни нива на кръвната захар, което може да доведе до намалена енергия, концентрация, производителност, настроение и да повлияе неблагоприятно на нивата на стрес. Може да ви е писнало да го чувате, но закуската наистина е най-важното хранене за деня и ще причини вредни последици само ако решите да я пропуснете.

4. Пригответе ястията си

Обичайно е много хора да излизат на обяд в заведения за бързо хранене и ресторанти, които сервират по-малко от оптимално здравословни храни. Въпреки че това може да спести време, може да ви накара да се чувствате летаргични, непродуктивни и в дългосрочен план може да повлияе на приема на хранителни вещества и нивата на стрес. Отделянето на няколко минути вечер или сутрин за закуска/обяд може да ви подготви за деня. Не е нужно да прекалявате, просто опаковайте Tupperware/кутия за обяд с остатъци от вечерята предишната вечер и сте готови. Дори ако правите това няколко дни в седмицата, това би било подобрение, вместо да ядете всеки обяд навън.

5. Детоксикирайте на бюрото си

Може да притежавате цялата сила на волята на света, но ако имате торбичка от любимата си сладка храна в пряката си очна линия, когато стресът се разбие, вие ще посегнете към тази храна и потенциално ще разрушите цялото. Причината за това е, че когато сме стресирани, е по-вероятно да хапваме безсмислено. Поради тази причина бих препоръчал да опитате детоксикация на бюрото, като премахнете всички изкушения на бюрото си, тъй като това не е добре за никого в най-добрите моменти. Вместо това бих посъветвал да съхранявате сурови ядки, тенджера с боб едамаме или малко блокче черен шоколад в офиса си за съхранение!


Чувството на стрес може да се дължи на недостиг на определени витамини и минерали, които влияят на нашата енергия, настроение и хормони. Когато сме стресирани, производството на хормони на стреса може да изяде нашите запаси от самите хранителни вещества, които често могат да ни помогнат! Въпреки че можем да се стремим да ядем добре балансирани ястия, когато е възможно, може да е трудно да разберем дали получаваме точните хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае. За да се борите с това, бих предложил да използвате услуга за добавки, която гарантира, че тялото ви получава хранителните вещества и витамини, от които може да имате недостиг.

Повече информация

Bioniq Life използва функционални тестове, за да разбере тези точни здравни изисквания. Чрез кръвни изследвания Bioniq проверява ключови хранителни вещества, които могат да допринесат за устойчивост на стрес и настроение, като нивата на магнезий, витамин D и кръвна глюкоза.

Въз основа на тези резултати Bioniq създава персонализирана добавка, която да помогне за оптимизиране на вашето здраве. След това Bioniq LIFE проследява вашия напредък и променя формулата, така че тялото ви да получава точно това, което изисква, докато напредвате. В допълнение към предоставянето на персонализирана услуга за добавки, вие също ще имате достъп до консултации с квалифициран диетолог, за да обсъдите напредъка и общото си здраве, както и персонализирано табло, за да видите вашите резултати и препоръки за здравеопазване. (RRP £250 на разположение за закупуване от Уебсайт Bioniq .