Променете начина си на хранене


Храната не е враг. Тук е, за да ви даде енергия. След като приемете това, можете да започнете да отслабвате и да промените цялата си връзка с храната.

Лошото мислене по отношение на храната може да попречи на целите ви за отслабване. Колкото и да искате да отслабнете и да подобрите здравето си, ако не сте поставили главата си на правилното място, няма да постигнете целите си. Може да се справите добре няколко дни или дори няколко седмици, но рано или късно ще се предадете и ще посегнете към това сладко лакомство.


И така, как можете да имате по-добри отношения с храната? Важно е първо да преструктурирате мислите си за храната и да започнете да мислите за нея по различен начин.

Първо, изхвърлете вината. Няма да ви послужи – не можете да бъдете перфектни, когато става въпрос за хранене със здравословна храна през цялото време и не трябва да се стремите да бъдете, в противен случай ще разчитате единствено на силата на волята и ще се надявате да останете в правилната посока на 100 процента времето. Когато животът е стресиращ или натоварен и искате бърза храна или бърза удобна закуска, това просто не е възможно. Бъди реалист. Дайте си шанс да почерпите от време на време, без да се чувствате виновни.

Храната е съюзник

Опитайте се да мислите за храната като за енергия и за съюзник, вместо като за нещо, което трябва да ограничавате и да се чувствате зле, когато я консумирате. „Когато станем прекалено фокусирани върху храната поради причини за отслабване, можем да влезем в повтарящ се цикъл на диети и снизхождение, което извънредното време може да изостри проблемите с управлението на теглото“, казва д-р Елена Турони, консултант психолог и съосновател на Клиниката по психология в Челси . „Ако се фокусираме върху храната като ни дава енергия и ни прави здрави вместо това, тогава ние естествено ставаме по-синхронизирани с посланията, които тялото ни ни дава, и по-интуитивни с това, от което тялото ни всъщност се нуждае.“

Без негативни приказки

Използването на негативен език, когато става дума за храна и да си казваме, че „трябва да спрем да ядем шоколад“ или че „трябва да изрежем чипсите“ може да има обратен ефект. Колко пъти сте чували приятел да ви казва, че ще се впусне в диета за детоксикация, изрязвайки всички сладки лакомства, само за да разберете седмица или две по-късно, че са прекалили с шоколад? Опитът да бъдеш перфектен е сигурен начин за бунт и евентуално преяждане. Д-р Турони препоръчва да избягваме негативния език и да забраняваме храни. „Винаги, когато разработим много абсолютни правила за това какво трябва или не трябва да правим, това създава чувство на лишения“, казва тя. „В случай на хранене, това е около храните, които възприемаме като „забранени“. Това лишение може да увеличи копнежа и желанието ни за тази храна, което прави по-вероятно да я искаме.


Жена яде зърнени храни

Майк Молой, основателят на M2 Performance Nutrition , която предлага персонализирани хранителни планове, се съгласява, че забраната на храни е лоша идея. „Ако се фокусираме върху това, което не можем да имаме, оставаме да се чувстваме сякаш сме в лишени. Нагласата на лишения може буквално да провали напредъка, тъй като простото мислене, че трябва да сте гладни, всъщност ви прави по-гладни.

„Това беше показано в проучване, при което изследователите направиха един млечен шейк, който имаше 300 калории. Те слагат половината от шейка в бутилка с надпис „Sensishake“, като етикетът показва нула процента мазнини, нула добавена захар и само 140 калории. Те поставят другата половина в бутилка с надпис „Indulgence“ с етикет, включващ всички видове захар и мазнини, което води до 620 калории.

Удовлетвореност от храна

Те дадоха всяко разклащане на хората и ги попитаха колко доволни са се чувствали след всяко разклащане. Участниците, които пиеха шейка „Indulgence“, отговориха, сякаш са консумирали много повече калории, отколкото всъщност присъстваха. Другите участници, които имаха „Sensishake“, имаха почти точно обратния отговор, чувствайки се напълно неудовлетворени. Не забравяйте, че всеки има еднакъв брой калории. Това означава, че колко доволен Виемислятрябва да сте до храната си, буквално определя колко удовлетворени всъщност се чувствате.


Научете за храненето

Друг начин да подобрите мисленето си с храната е да научите повече за храненето. Ултра-бегач и треньор по благосъстояние Мартин Кели, който загуби 25 кг телесна мазнина преди седем години и все още поддържа теглото си, се е обучавал за храна и хранене. Той казва: „Не се отлагайте да научите основите на доброто хранене. Единственият път, когато трябва да се използва „диета“, е да опишете ежедневното си хранене, а не като ограничителен подход. Ето защо използвам термина „програма за хранене“, която е съобразена с целта ми, дори ако тази цел е загуба на тегло.“

Наистина ли си гладен?

Меган Фолшам от Свежа фитнес храна казва, че е добра идея да идентифицирате вашите индивидуални сигнали за глад. „Ръмчащият стомах не е единственият знак, че сте гладни“, казва тя. „Гладът може да се прояви по различни начини и е напълно индивидуален за всеки човек. Докато някои може да получат ръмжене в стомаха, други могат да изпитат главоболие, раздразнителност, замаяност, гадене, дори хълцане! Ако някога си позволите да ядете само когато стомахът ви ръмжи, опитайте да се настроите на други потенциални признаци на глад. Проследявайте емоциите си – забелязвате ли повтарящи се поведения или признаци, преди да ядете, или когато не чувствате, че сте яли достатъчно?

Обърнете внимание колко сити се чувствате, когато ядете. Вие не го правитеиматда довърша всичко в чинията си. Ако сте вкъщи или на работа и се чувствате прекалено сити, за да завършите храната си, поставете останалото в хладилника. По този начин вие уважавате глада си, настройвате това, което тялото ви иска и има нужда, и намалявате хранителните си отпадъци.