Şəkər istəməyinizin beş səbəbi


Yemək pozğunluğunun bərpasında psixoloq olan Dr Rachel Evansa görə, müntəzəm olaraq şəkərə çatmaq müəyyən davranışların və bədən ehtiyaclarının əlaməti ola bilər. Budur, niyə şəkərə can atırsınız və bununla bağlı nə edə bilərsiniz.

Qidalanma vərdişlərindən tutmuş aşağı qan şəkərinə, emosional nəzarətə və məhdudlaşdırıcı zehniyyətə qədər – şəkərli qidaya güclü istək çox vaxt qida çatışmazlığının, şəxsi vərdişlərin və davranışların göstəricisi ola bilər.


Dr Rachel Evans (PhD) tez-tez şəkərli qidalara və içkilərə əl atmağımızın beş səbəbini və bu istəklərlə bağlı nə edəcəyimizə dair peşəkar məsləhətini bölüşür.

O deyir: 'İnsanlar şəkərli bir şey istədikdə, şirin yemək istəklərinə boyun əymək əvəzinə sağlam bir şey əldə etməyə çalışacaqlar və ya istəklərinə təslim etsələr, o zaman özlərini çox vaxt günahkar hiss edəcəklər. nəzarət 'və ya yemək ətrafında həddindən artıq əylənmək.

'İnsanlar istəkləri avtomatik olaraq 'pis' hesab etməyə meyllidirlər, lakin burada təfəkkürdə dəyişiklik olmalıdır və mən müştərilərimə öyrətməyi xoşlayıram ki, ehtiras mahiyyətcə yalnız bədəniniz və ağlınız sizə məlumat verir. Şəkər istəyi tamamilə normaldır və bu istəkləri təmin etmək yemək vərdişlərinizi “pis” etmir. Bu zehniyyət dəyişikliyi, müştərilərimə daha sonra bir ehtiras yaşamaq üçün daha az günahkar hiss etmələrinə kömək edir, çünki onlar birbaşa dondurma çəlləkinə dalmaq əvəzinə baş verənlərə baxıb dəyişiklik edə bilirlər.

“Müştərilərlə təcrübəmə əsaslanaraq, insanların şəkərli qidalara həvəs göstərmələrinin əsas səbəblərinin siyahısını və istəklərin qarşısını effektiv şəkildə almaq üçün nə edilə biləcəyi ilə bağlı məsləhətləri tərtib etdim.”


Budur, şəkərə can atmağınızın beş səbəbi və bunlarla bağlı nə edə bilərsiniz...

1. Siz həqiqətən acsınız və ya qan şəkəriniz aşağıdır

Ac olanda daha çox yemək haqqında düşünməyə meyilliyik, çünki beynimiz bizi yeməyə ehtiyacımız olduğunu bildirməyə çalışır, əgər bu hiss birdən-birə və şiddətli şəkildə yaranırsa, deməli bu, istəkdir. Əgər uzun müddət qidasız qalırıqsa və ya aşağı kalorili bir pəhriz izləyiriksə və müəyyən qida qruplarını kəsərək 'sağlam' olmağa çalışırıqsa, qan şəkərimiz düşə bilər və bədənimiz neyropeptid Y istehsal edir. iştahımızı və yemək motivasiyamızı artırır.

İstəklərin qarşısını almaq üçün yeməklərin balanslı, doyurucu və zülal, kompleks karbohidratlar və sağlam yağlardan ibarət olmasını təmin edin. Məni götürmək üçün balanslaşdırılmış günorta qəlyanaltısını daxil etmək də yaxşı fikirdir.

2. Məhdudiyyət mentaliteti

Bir çox insanlar məhrumiyyət zehniyyəti ilə mübarizə aparır və yediklərini məhdudlaşdırmaqda uğur qazana bilmirlər. Sahib ola bilməyəcəyimiz şeyləri istədiyimiz üçün, onları məhdudlaşdırmağa çalışarkən həmişə şəkərli qidalara can atırıq. Çox vaxt bu baş verəndə müştərilərimin çoxu hesab edir ki, sadəcə şəkərdən qaçınmaq lazımdır, lakin ehtirasları azaltmağa kömək edən şey ölçülü yemək və ciddi pəhriz qaydalarından imtina etməkdir. İnsanlar məhdudlaşdırıcı yemək vərdişlərindən daha balanslı bir pəhrizə keçdikcə həddən artıq şəkər yediklərini hiss etsələr də, bu, adətən sadəcə bir mərhələdir və bir həftə və ya daha çox istədikləri qədər şəkər yedikdən sonra müştərilərimin əksəriyyəti tərəvəz istəyi.


3. Bu sadəcə bir vərdişdir

Hər gün müəyyən bir vaxtda avtomatik olaraq şəkər istəsək, bu istək adiləşə bilər. Şəkərli istəklər üçün ümumi vaxtlara axşam 16: 00-da enmə, axşam yeməyindən sonra və ya enerji artırmaq üçün səhər ilk iş daxildir. Vərdişlərə kinoya getmək və film izləyərkən popkorn yemək ehtiyacını hiss etmək də daxil ola bilər. Vərdişlər tətiklərə cavab olaraq zamanla formalaşan avtomatik düşüncə və ya davranış nümunələridir, çünki düşüncə və ya davranış mükafat verir, məsələn. şirin yeməkdən şəkər qaçır. Bununla mübarizə aparmaq üçün tetikleyiciləri işləmək və onların qarşısını almaq və ya aradan qaldırmaq vacibdir. Çalışın və davranışı şəkərli qidalarla deyil, hələ də mükafat təmin edən bir davranışla dəyişdirin.

Saat

4. Duyğularınız yemək yeməyinizə təsir edir

Duyğular yemək qərarlarımıza düşündüyümüzdən daha çox təsir edə bilər, lakin yeməkdən sonra tez-tez istehlakın hissləri həll etmədiyini görürük ki, bu da sonradan bir anda yenidən ortaya çıxa bilər. Emosional ehtiraslarla mübarizə aparmağın ən yaxşı yolu, hansı hisslərin bizi müəyyən qidalara çatmağa vadar etdiyini anlamaq üçün bir saniyə ayırmaqdır. Bu strategiya işləyir, çünki emosiyalar limbik sistemdə (orta beyin) işlənir, etiketləmə isə prefrontal korteksi (idrak emalında iştirak edən sahə) aktivləşdirir; Bu, əslində, beynimizin şəkər qəbulunun sağlam olmaq üçün uzunmüddətli hədəflərə uyğun olmadığını xatırladan rasional hissəsini aktivləşdirməyə kömək edə bilər və bu, bizi daha yaxşı hiss etmək üçün alternativ üsullar haqqında düşünməyə kömək edəcəkdir.

5. Müəyyən qidalarla dərin köklü əlaqələr

Yemək və onunla münasibətimiz haqqında çox şey öyrənirik, hələ yeddi yaşımıza qədər təsir edici bir yaşda oluruq. Şüuraltımız daha sonra bu qida inanclarını ömür boyu saxlayır və düşüncələrimizin və davranışlarımızın 95 faizini qidaya yönəldir. Qida ilə bir çox köklü əlaqələr 'yemək sevgidir' kimi ümumi qəbul edilmiş inanclardan qaynaqlanır - insanlar həyatda sevgiyə qarşı qarşılanmamış ehtiyacları olduqda çox vaxt şəkərə can atırlar və başqa bir inanc 'yemək bir mükafatdır' - buna görə də bizdə bir şey var. özümüzü yaxşı apardığımız zaman şirin oluruq. Bu, sonrakı həyatda yaxşı bir şey etdiyimizə inandığımız zaman davam edə bilər və 'Mən bu layihədə çox çalışmışam' deyə düşünə və kekslərə çata bilərik.

Bununla mübarizə aparmağın ən təsirli yolu uşaqlıqdan nümunələri tanımaqdır və onların həyatda tam olaraq nə vaxt göründüyünü bilməkdir. Bu davranışların öhdəsindən gəlməyin başqa bir yolu, hipnoterapiyaya baxmaq, bilinçaltı zehnə birbaşa daxil olmaq və yemək problemlərinin kökünü tapmaq, sonra daha faydalı düşüncə nümunələri üçün yenidən işləməkdir.