كيفية إنقاص الوزن مع الأكل اليقظ


الأكل الواعي هو نهج فعال لفقدان الوزن لأنه يتضمن إشراك عقلك والتفكير في طعامك أثناء تناوله. وإليك كيف يمكن أن يساعدك في السيطرة على عاداتك الغذائية.


يمكن للكثيرين منا اتباع نظام غذائي أو خطة إنقاص الوزن لفترة من الوقت قبل أن نبدأ في الشعور بالقيود. ثم نعود إلى عاداتنا الغذائية القديمة ، والتي غالبًا ما تنطوي على الإفراط في تناول الطعام عندما نكون مرهقين أو نأكل لمجرد الاستمتاع بدلاً من الجوع. الأكل الواعي طريقة مفيدة للمساعدة في منعك من الإفراط في تناول الطعام ، ومن المؤكد أنه سيحسن علاقتك بالطعام.

اليقظة هي ممارسة جاءت من التأمل القديم واكتشفها مؤخرًا جون كابات زيم ، الذي أسس عيادة الحد من الإجهاد في جامعة ماساتشوستس في السبعينيات. في الآونة الأخيرة ، تم تطوير العلاج المعرفي القائم على اليقظة (MBCT) في التسعينيات من قبل البروفيسور مارك ويليامز وجون تيسدال وزينديل سيجال ، بهدف مساعدة أولئك الذين يعانون من الاكتئاب.

وأوضح اليقظة

اليقظة تعني أن تكون في اللحظة الحالية. يتعلق الأمر بإيقاف الحديث السلبي عن النفس والثرثرة الداخلية التي يمكن أن تعيقك ، وتجنب إغراء التفكير في الماضي أو القلق بشأن المستقبل. ببساطة ، يتعلق الأمر بالتركيز على كيف تبدو الأشياء وتشعر بها ورائحتها في الوقت الحاضر.

عندما يتعلق الأمر بالطعام ، يمكن أن يكون اليقظة وسيلة فعالة للتحكم في الكمية التي تتناولها. بدلاً من تناول الطعام بسرعة ، لأنك تشتت انتباهك بأفكار أخرى أو لأنك لا تفكر في الطعام الذي تتناوله ، فإن تناول الطعام الواعي يدور حول تذوق كل فم وإدراك كيف مذاقه ومتى يبدأ جسمك في تناول الطعام. الشعور بالشبع.


تحتاج إلى التركيز على الطعام أمامك. يعيش الكثير منا حياة مزدحمة ، ويأخذون الوجبات الخفيفة والوجبات عندما نستطيع ، غالبًا أمام شاشة الكمبيوتر في العمل أو أثناء مشاهدة التلفزيون. يصبح تناول الطعام تقريبًا ثانويًا بالنسبة للمهمة التي تركز عليها أو البرنامج الذي تشاهده. نظرًا لأنك أقل وعيًا بما تأكله ، نظرًا لأنك مشتتًا بشيء آخر ، فمن غير المرجح أن تفكر فيما إذا كنت تشعر بالشبع أم لا وأكثر عرضة لتناول كل شيء في لوحة ، فقط لأنها أمامك.

من الأفضل تجنب تناول الطعام عندما تكون مشغولاً ، حيث ستلتهم الطعام بسرعة ، بغض النظر عما إذا كنت بحاجة إليه بالكامل. حاول أن تأكل عندما لا تكون مشغولاً ، ودون أن يكون التلفزيون قيد التشغيل. سيعطيك هذا فرصة للتركيز على الطعام الذي تتناوله. اسأل نفسك كيف يتذوق كل فم ، امضغ ببطء وفكر في قوام الطعام.

فكر للامام

يمكن أيضًا تطبيق ممارسة الأكل اليقظ قبل أن تبدأ في وضع الطعام في طبقك. فكر مليًا قبل أن تضع الطعام في طبقك. اسأل نفسك عن مدى جوعك وكم تحتاج. إذا كنت من النوع الذي يأكل كل شيء في طبقه ، لأنك تكره إهدار الطعام ، ففكر في استخدام طبق أصغر إذا لم تكن جائعًا جدًا.

وقبل تحميل الطعام في الطبق لأنه وقت الإفطار أو الغداء ، تحقق من جسدك. لا تأكل بدافع العادة ، أو لأنه وقت الغداء. اسأل نفسك ما إذا كنت جائعًا حقًا.


يمكن أن يعاني الكثير منا من مشاكل معقدة مع الطعام ويمكنهم في كثير من الأحيان الاعتماد عليه في العلاج الذاتي ، من أجل الراحة ، عندما نكون مرهقين. أو أحيانًا يكون من المغري تناول وجبة دسمة عندما يكون لدينا شيء نحتفل به. أو قد نستخدم الطعام لمساعدتنا على الاسترخاء. قد نستمتع به في ذلك الوقت ، ولكن بعد ذلك ، من السهل الشعور بالذنب. إذا كنت تأكل طعامًا مريحًا وتعتمد على الطعام لمساعدتك في التغلب على التوتر ، فيمكنك تجربة بعض تقنيات التأمل لتهدئتك بدلاً من ذلك.

اليقظة الذهنية التأمل يحظى الآن باحترام كبير من قبل مهنة الطب لأنه يعمل. أثبتت دراسات مختلفة فعاليتها. في إحدى الدراسات الأمريكية ، كان المشاركون الذين سجلوا في مجموعة الحد من التوتر القائم على اليقظة لمدة ثمانية أسابيع أقل توترًا وقلقًا بشكل ملحوظ من نظرائهم. وبالمثل ، فقد تم استخدامه كعلاج لمن يعانون من الاكتئاب المتكرر وثبت أنه يقلل من معدل التكرار بنسبة تصل إلى 50 في المائة.

كيفية ممارسة التأمل اليقظ

ابحث عن غرفة أو مكان هادئ حيث لن يتم إزعاجك. أو يمكنك تجربتها أثناء المشي أو حتى الجري ، ولكن حاول التمرن في منطقة هادئة ، مثل متنزه بعيدًا عن حركة المرور الصاخبة. تذكر أن الأمر يتعلق بالتواجد في الوقت الحالي ، لذا انظر حولك. لاحظ محيطك وركز فقط على ما تراه وتسمعه وتشمه وعلى تنفسك. خيار آخر هو العمل حول الجسم كله ، بدءًا من الجزء العلوي من جسمك ثم العمل في طريقك إلى أسفل. ابدأ بالكتفين. شدها واسترخيها ، ورفعها لأعلى ولأسفل ، مع أخذ ستة أنفاس وستة أنفاس. افعل الشيء نفسه مع بقية عضلات الجسم ، واعمل في طريقك إلى قدميك. أثناء تركيزك على التوتر والاسترخاء والشهيق والزفير ، ستتمكن من إيقاف الأفكار الأخرى. يتطلب الأمر تدريبًا ، ولكن جربه وسترى أنه يعمل.